{"product_id":"2024-terroir-kiste-weingut-maximin-grunhaus-mosel-45l","title":"2024 Terroir Kiste Weingut Maximin Grünhaus Mosel 4,5l","description":"\u003cp\u003e2024 Terroir Kiste fra Weingut Maximin Grünhaus er en spændende Riesling-kollektion, der samler vine fra de tre historiske monopollag Abtsberg, Herrenberg og Bruderberg ved Ruwer. Med både tørre og frugtsødmeprægede vine giver kassen mulighed for at sammenligne, hvordan nærliggende marker og forskellige skiferformationer former Rieslings udtryk. En oplagt smageoplevelse for vinelskere, der vil gå tættere på terroir og årgang 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinene fremstår typisk lyse og klare i glasset med citrusfarvede nuancer. Duften bevæger sig mellem citron, lime, grønt æble og lys fersken, suppleret af friske urter, mynte og en karakteristisk stenet mineralitet. På ganen står den livlige syre centralt sammen med ren frugt, kølig friskhed og et krydret, skiferpræget udtryk. De tørre vine virker stramme og præcise, mens de frugtsødmeprægede udgaver tilfører mere rundhed og dybde.\n\nKassen er særligt interessant at smage side om side, fordi forskellene mellem Abtsberg, Herrenberg og Bruderberg bliver tydelige. Den friske syre giver vinene et godt lagringspotentiale, og de vil med tiden kunne udvikle større kompleksitet, mere modne frugtnuancer og et endnu tydeligere mineralsk præg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe tre marker ligger på en sammenhængende, sydvendt skråning ved Ruwer, hvor et køligt klima og forskellige skiferformationer præger Riesling-druerne med friskhed, krydderi og mineralitet. Terroir Kiste samler vine fra VDP.GROSSE LAGEN og viser både tørre og frugtsødmeprægede stilarter fra årgang 2024. Oplysninger om høstmetode og den præcise vinifikation varierer mellem de enkelte vine i kollektionen og er ikke specificeret her.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe tørre vine passer fremragende til frisk fisk, skaldyr, sushi, lyst kød og salater med citrus eller urter. De frugtsødmeprægede vine kan med fordel serveres til asiatisk mad med let chili, krydrede retter, bløde oste eller desserter med frugt. Servér vinene ved cirka 8-10 °C; de mere komplekse udgaver kan med fordel få lidt højere temperatur. Decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan fremhæve vinens aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Maximin Grünhaus er et historisk vinhus ved Ruwer i Mosel og forbindes tæt med de tre berømte monopollag Abtsberg, Herrenberg og Bruderberg. Ejendommens samlede skråning og de markante forskelle i skifer og mikroklima gør den til et af områdets mest interessante steder at opleve Rieslings terroir. Terroir Kiste fremhæver netop denne særlige beliggenhed og giver et koncentreret indblik i, hvordan tre nærliggende marker kan skabe forskellige vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59901443637632,"sku":"FFWS-2472","price":2695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2024-terroir-kiste-weingut-maximin-grunhaus-mosel-45l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}