{"product_id":"achaval-ferrer-finca-mirador-2015","title":"Achaval Ferrer, Finca Mirador 2015","description":"\u003cp\u003eAchaval Ferrer Finca Mirador 2015 er en karakterfuld Malbec fra en blot fem hektar stor enkeltmark i Perdriel, hvor mere end 100 år gamle vinstokke giver et usædvanligt lavt udbytte. Vinen er lagret på nye franske egetræsfade og tappet ufiltreret – et udtryk for husets kompromisløse fokus på markens særpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på moden, sødmefuld frugt med sorte kirsebær og bær, suppleret af florale noter af viol. På ganen vender frugten tilbage sammen med krydderier, og vinen har en fløjlsblød, mineralsk struktur med masser af fylde og fasthed.\n\n2015-årgangen beskrives som stadig under udvikling og har potentiale til at vinde ved yderligere lagring i kælderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFinca Mirador ligger i Perdriel i Luján de Cuyo, Mendoza, tæt på Mendoza-floden og ved foden af Andesbjergene. Markens Malbec-stokke blev plantet i 1910, og det meget lave udbytte på omkring 14 hl pr. hektar giver en lille produktion. Vinen lagres 15 måneder på 100 % nye franske egetræsfade og tappes ufiltreret. Oplysninger om høstmetode og øvrige vinifikationstrin er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAchaval Ferrer blev grundlagt i 1998 af en gruppe argentinske og italienske venner med ambitionen om at skabe vine i topklasse fra Mendozas forskellige terroirer. Huset arbejder med lave udbytter og små produktioner, og dets tre enkeltmarksvine har bidraget til at sætte argentinsk Malbec på det internationale vinkort.\u003c\/p\u003e","brand":"Achaval Ferrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042560504192,"sku":"VDZ-10322045436240-52331132748112","price":679.21,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/achaval-ferrer-finca-mirador-2015-0.png?v=1791204622","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/achaval-ferrer-finca-mirador-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}