{"product_id":"agnes-et-didier-dauvissat-bourgogne-pinot-noir-2025","title":"Agnes et Didier Dauvissat Bourgogne Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eAgnes et Didier Dauvissat Bourgogne Pinot Noir er en elegant og raffineret rødvin fra Bourgogne, hvor Pinot Noirs klassiske finesse kommer til udtryk med både frisk rød frugt og fine jordlige nuancer. Vinen er et autentisk og tilgængeligt eksempel på den burgundiske stil, der historisk har gjort Bourgogne til et af verdens mest berømte områder for Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med et let og elegant udtryk. Duften byder på indbydende aromaer af røde bær og frugter, suppleret af nuancer af skovbund, som tilfører dybde og kompleksitet.\n\nPå paletten er vinen blød og velafbalanceret med en elegant struktur og en behagelig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende med et fint samspil mellem frugt og jordlige toner. Den kan nydes nu, men vil med korrekt opbevaring kunne udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er produceret i Bourgogne, hvor Pinot Noir trives i områdets karakteristiske terroir og kalkholdige jordbund. Den fremstilles på Pinot Noir, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetoder, gæring eller lagring. Vinen har et alkoholindhold på 12,5 % og kommer i en flaske på 0,75 liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer godt til fjerkræ, kalv, charcuteri, svamperetter og milde, faste oste, hvor den elegante frugt og de jordlige nuancer kommer til deres ret. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men en kort iltning i karaffel på 20-30 minutter kan give aromaerne ekstra åbenhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Agnes and Didier Dauvissat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58609213211008,"sku":"XW-62025","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/agnes-et-didier-dauvissat-bourgogne-pinot-noir-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}