{"product_id":"albert-pic-chablis-saint-pierre-2024","title":"Albert Pic Chablis Saint Pierre 2024","description":"\u003cp\u003eAlbert Pic Chablis Saint Pierre 2024 er en klassisk Chablis, der forener friskhed, finesse og den karakteristiske mineralitet, som har gjort området berømt verden over. Vinen kommer fra Albert Pic et Fils, det ældste Chablis-hus, grundlagt i 1755, og repræsenterer en lang tradition for elegant Bourgogne-hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår strågul i glasset med et klart og indbydende udtryk. Næsen byder på en frugtig og blomstrende bouquet med fine urtetoner og diskrete, mineralske nuancer.\n\nI munden er den frisk, velstruktureret og præget af den rene Chablis-mineralitet, som giver vinen både spændstighed og længde. Smagen er elegant og præcis, og 2024-årgangen har et ungdommeligt, livligt udtryk, der samtidig lover god udvikling over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlbert Pic Chablis Saint Pierre 2024 er lavet på 100% Chardonnay fra marker beliggende ved foden af bakkerne i Chablis, hvor kalk- og mineralrige jorde bidrager til vinens tydelige, kølige karakter. Denne terroir er med til at fremhæve områdets klassiske stil: renhed, friskhed og en markant mineralsk profil.\n\nVinifikationen er tilpasset for at bevare druens naturlige friskhed og den karakteristiske Chablis-udtryk, så vinen fremstår ren, præcis og terroirdrevet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst ved 8-10 °C. Den er oplagt til østers, skaldyr, sushi, lette fiskeretter, dampede grøntsager og friske gedeoste. Der er normalt ikke behov for dekantering, men et kort ophold i glasset kan åbne de florale og mineralske nuancer yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlbert Pic et Fils er det ældste Chablis-hus og har siden 1755 været en markant fortolker af områdets hvide vine. Huset har en stærk historisk forankring i Chablis og er kendt for at levere vine, der kombinerer tradition, præcision og klassisk Bourgogne-elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Pic et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58289140990336,"sku":"XW-61959","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/albert-pic-chablis-saint-pierre-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}