{"product_id":"albino-rocca-langhe-nebbiolo-rosso-di-rocca-2025","title":"Albino Rocca Langhe Nebbiolo Rosso di Rocca 2025","description":"\u003cp\u003eAlbino Rocca Langhe Nebbiolo Rosso di Rocca 2025 er en frisk og aromatisk rødvin fra Piemonte, hvor Nebbiolo møder Cabernet Franc. Kombinationen giver en blød, frugtpræget stil med fine blomsteraromaer, og vinen blev til efter købet af en vinmark i Magliano Alfieri i 2016.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på aromaer af små røde frugter og friske blomster. I munden er den behagelig og blød med en livlig frugtighed, der gør den let at nyde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra bakkerne omkring Castagnito og Magliano Alfieri samt vinmarker i Barbaresco. Vinstokkene er plantet mellem 1967 og 2002 i mergelholdig jord med kalksten og sand; de øst- til vestvendte skråninger bidrager til druernes modning. Efter gæringen lagres vinen i flere måneder på ståltank, så frugtens friskhed og de fine aromaer bevares. Stilen lægger op til at nyde vinen ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen alsidige, frugtige stil passer godt til charcuteri, antipasti, milde pastaretter og lyst kød. Servér ved cirka 16–18 °C. Vinen behøver ikke dekantering, så den kan åbnes og serveres med det samme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso di Rocca opstod, efter at Albino Rocca købte en vinmark i Magliano Alfieri i 2016. Vinen samler Nebbiolo og Cabernet Franc fra vinmarker i Langhe-området; der er ikke oplyst yderligere detaljer om husets historie eller udmærkelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Albino Rocca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60374181708160,"sku":"XW-63058","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/albino-rocca-langhe-nebbiolo-rosso-di-rocca-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}