{"product_id":"angelo-negro-serra-lupini-arneis-roero-docg-2024-0375l","title":"Angelo Negro Serra Lupini Arneis   Roero DOCG 2024  - 0,375l","description":"\u003cp\u003eAngelo Negro Serra Lupini Arneis Roero DOCG 2024 er en charmerende hvidvin fra Piemonte, der forener frisk frugt, mineralitet og et fint strejf af urter og bitterhed. Vinen udtrykker den klassiske karakter fra Roero med sin elegante balance og sit tydelige præg af områdets traditionelle vinmagerhåndværk. Arneis er en af Piemontes mest spændende hvide druer, og her får den lov til at vise sin autentiske og madvenlige stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser vinen sig i en smuk, gyldengul farve, der understreger dens modne og elegante udtryk. Duften byder på gul frugt som pære, fersken og måske et strejf af abrikos, fint flettet sammen med en let mineralsk nerve og diskrete, urteagtige toner.\n\nSmagen er frisk og frugtbetonet med en flot, ren kerne, hvor mineralitet og en let, behagelig bitterhed giver struktur og dybde. Den opleves elegant snarere end tung, og den afsluttende syre gør den levende og alsidig ved bordet. Vinen er bedst ung, hvor dens friske frugt og delikate aromatik står klarest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Roero i Piemonte, et område kendt for sandede jorde og et terroir, der ofte giver hvide vine med finesse, friskhed og en tydelig mineralsk profil. Druerne høstes typisk med fokus på at bevare aroma og sprødhed, og vinificeringen sker nænsomt for at lade Arneis-druens naturlige frugt og urtepræg træde frem uden at blive overdøvet af for meget fadpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 8-10 °C til retter med fisk, skaldyr, lyse risottoer, grøntsagsretter eller fjerkræ, gerne med lette urter og cremede elementer. Den fungerer også rigtig godt til antipasti og milde oste. Decantering er ikke nødvendig; åbn den gerne kort før servering, så den kan folde sig roligt ud i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAngelo Negro er et anerkendt vinhus i Roero med dybe rødder i Piemonte og en stærk forankring i områdets vintraditioner. Producenten er kendt for at arbejde seriøst og respektfuldt med lokale druer og for at lave vine, der tydeligt afspejler terroir og håndværk. Med fokus på kvalitet og autenticitet har Angelo Negro opbygget et solidt ry som en vigtig fortolker af Roeros hvide og røde vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Negro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57931916247424,"sku":"GWCOM-GW001200","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW001200.png?v=1776786381","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/angelo-negro-serra-lupini-arneis-roero-docg-2024-0375l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}