{"product_id":"angelo-negro-sette-anni-arneis-roero-docg-2017-075l","title":"Angelo Negro Sette Anni Arneis   Roero DOCG 2017  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eAngelo Negro Sette Anni Arneis Roero DOCG 2017 er en elegant og lagringspræget fortolkning af en af Piemontes mest karakterfulde hvide druer. Her får du en vin, der kombinerer friskhed, mineralitet og moden kompleksitet – løftet af hele syv års modning, som giver ekstra dybde og finesse. Det er en hvidvin med både regional identitet og sjælden seriøsitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen strågul med en klar og indbydende glans. Duften er aromatisk og nuanceret med noter af hvide blomster, modne pærer og citrus, mens den udvikler en diskret, næsten kalket mineralitet i baggrunden. \n\nSmagen er frisk og velafbalanceret med en ren frugtprofil, god spændstighed og en fin, tør afslutning. Den karakteristiske mandelnote i eftersmagen understreger vinens piemontesiske stil og giver et elegant, let bittert præg. Takket være den længere modning har vinen allerede opnået stor kompleksitet, men den kan også nydes nu, hvor dens balance og dybde står særligt flot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den gerne ved 8-10 °C til fisk, skaldyr, lyse pastaretter, risotto med urter eller fjerkræ med en let og cremet sauce. Den fungerer også rigtig godt til antipasti, grøntsagsretter og milde oste. Vinen behøver som udgangspunkt ikke dekanteres, men kan have glæde af et kort ophold i glasset for at åbne sig yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAngelo Negro er en anerkendt producent i Piemonte med dybe rødder i Roero-området, hvor familien har arbejdet med vin i generationer. Vinhuset er særligt kendt for at fremhæve områdets klassiske druer og terroir med præcision og respekt for traditionen. Deres vine har opnået stor anerkendelse for deres autenticitet, balance og evne til at vise Roeros særlige stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Negro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920349766016,"sku":"GWCOM-GW001207","price":345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW001207.png?v=1776681183","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/angelo-negro-sette-anni-arneis-roero-docg-2017-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}