{"product_id":"angelus-1er-grand-cru-classe-a-saint-emilion-2034","title":"Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2015","description":"\u003cp\u003eAngélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion 2015 er en udsøgt repræsentant fra Bordeaux-regionens rige vintraditioner i Frankrig. Denne rødvin er en fremragende mulighed for dem, der søger en luksuriøs og uforglemmelig smagsoplevelse. Kendt for sine komplekse lag og en enestående balance, giver Angélus 2015 dig et dybt indblik i både året og regionens karakteristiske terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarven på Angélus 2015 er en smuk, dyb rubin, der lover intensitet og koncentration. På næsen mødes man af en symfoni af sorte bær, som solbær og kirsebær, med subtile hints af violer og elegant krydderi. Smagen er en overdådig oplevelse af saftige bær, understøttet af velintegrerede tanniner og en frisk syre, der giver vinen en flot struktur og dybde. Eftersmagen er lang og vedholdende, med antydninger af mokka og tobak, der fremhæver vinens elegance. Angélus 2015 har et stort lagringspotentiale, hvilket betyder, at dens smagsnuancer vil udvikle sig endnu mere over årene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinstokkene lever i et exceptionelt terroir, præget af de berømte ler- og kalkstensjorde i Saint-Emilion. Druerne høstes med omhu for hånd, og kun de bedste klaser udvælges. Vinificeringen sker under nøje opmærksomhed, hvor fermenteringen finder sted i temperaturkontrollerede betontanke for at bevare druernes rene smag. Vinen modner derefter i egefade i kældrene, hvor den akkumulerer lag på lag af kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAngélus 2015 er ideel sammen med rige kødretter som entrecôte, vildt eller lam, der kan komplimentere vinens struktur og robusthed. Server den ved en temperatur mellem 16-18°C, og overvej at dekantere vinen en time før servering for at lade aromaerne udvikle sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Angélus er et ikon blandt Saint-Emilions første vækster, grundlagt i begyndelsen af 20. århundrede. Ejendommen har opnået sin status som Premier Grand Cru Classé A takket være dens konsekvente dedikation til kvalitet og innovation. Med hver årgang beviser de deres dygtighed og dybe respekt for tradition, hvilket har sikret dem en høj anerkendelse globalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50216593490253,"sku":"MS-64468","price":3515.77,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/angelus-1er-grand-cru-classe-a-saint-emilion-2015-0_91f27f27-8ff2-408a-ab52-db491718a4dc.png?v=1785442029","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/angelus-1er-grand-cru-classe-a-saint-emilion-2034","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}