{"product_id":"anthonij-rupert-lormarins-brut-rose","title":"Anthonij Rupert, L'ormarins Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eAnthonij Rupert L’Ormarins Brut Rosé er en elegant sydafrikansk Cap Classique med fine bobler, frisk bærfrugt og en cremet, kompleks karakter. Den fremstilles efter traditionel flaskegæring – samme grundlæggende metode som i Champagne – og lagres på gæren for at udvikle ekstra dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en lys lakserød farve og en livlig mousse. Duften byder på jordbær og hindbær med fine strejf af brioche, smørbagte kiks og ristede nødder fra flaskelagringen.\n\nSmagen er tør, sprød og frisk med røde bær, grapefrugt og et strejf af citrus. Den cremede fylde balanceres af en livlig syre, og eftersmagen er behageligt vedvarende. Vinen er oplagt at nyde nu; oplysninger om et længere lagringspotentiale er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er en non-vintage Cap Classique på primært Pinot Noir og Chardonnay. Andengæringen foregår på flaske efter den traditionelle metode, og vinen lagres typisk omkring 24 måneder på gæren, hvilket bidrager med tekstur og noter af brioche og nødder. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir eller høstmetoder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér ved 6–8 °C som aperitif eller til skaldyr som rejer, krabbe og hummer. Den passer også godt til laks, sprøde sommersalater og asiatisk inspirerede retter, hvor friskheden kan spille op mod både fedme og krydderi. Server direkte fra flasken; de fine bobler har ikke brug for dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Anthonij Rupert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042221846912,"sku":"DHW-9143914889562-48663947182426","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/anthonij-rupert-lormarins-brut-rose-0.png?v=1791199341","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/anthonij-rupert-lormarins-brut-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}