{"product_id":"antinori-la-braccesca-merlot-1997-075l","title":"Antinori La Braccesca Merlot 1997 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eAntinori La Braccesca Merlot 1997 er en elegant og lagringsværdig toskansk rødvin, der viser Merlots bløde, fyldige stil i en mere klassisk og moden udgave. Vinen er skabt på druer fra Toscana og kombinerer dyb frugt, krydderi og en fin tone af vanilje, hvilket giver den både charme og kompleksitet. Som en del af Antinoris lange vintradition repræsenterer den den type vin, hvor håndværk og terroir går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb, mørk rubinrød farve, der vidner om modenhed og koncentration. Duften åbner sig med modne mørke bær, krydderier og et diskret strejf af vanilje, som giver bouqueten et blødt og indbydende præg.\n\nSmagen er rund, silkeblød og fyldig med en flot balance mellem frugt og syre. Afslutningen er lang og harmonisk, og selv efter mange år kan vinen stadig have en fin struktur og udvikle mere tertiær kompleksitet ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er produceret i Toscana, hvor klima og jordbund giver gode betingelser for Merlot med moden frugt og en blød, generøs stil. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed for at bevare både koncentration og balance, og vinifikationen sigter mod at fremhæve druens naturlige finesse samt skabe en afrundet og harmonisk vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntinori La Braccesca Merlot 1997 passer glimrende til vildt, lam og oksekød, gerne retter med kraftig smag og gerne en smule sauce eller stegesky. Servér den ved cirka 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft inden servering; en kort dekantering kan være en fordel, hvis vinen stadig fremstår lukket efter åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntinori er en af Italiens mest anerkendte vinfamilier med rødder flere hundrede år tilbage og en betydelig rolle i udviklingen af moderne italiensk vin. La Braccesca er et af familiens kendte projekter i Toscana, hvor fokus er på kvalitetsvin med tydelig regional identitet. Antinori har opnået stor international anerkendelse for sin evne til at forene tradition, innovation og høj kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920402850176,"sku":"GWCOM-WP000142","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/WP000142.png?v=1776681825","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/antinori-la-braccesca-merlot-1997-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}