Apostelhoeve Cuvee XII Brut Maastricht 2022

Apostelhoeve Cuvee XII Brut Maastricht 2022 tilbyder en forfriskende og livlig smagsoplevelse med noter af grønne æbler, citrus og subtile gærtoner, perfekt balanceret af en elegant mousse og levende syre. Denne mousserende vin fra Limburgs vinmarker under Apostelhoeve, et af de ældste og mest anerkendte vinhuse i Holland, udmærker sig ved sin exceptionelle kvalitet dannet fra regionens specifikke terroir.

Smagsprofil
Vinen fremtræder med en klare, strågul farve og fine, vedvarende bobler. På næsen præsenterer den en delikat aroma af grønne æbler og citrusnoter som lime og citron, samt et strejf af hvide blomster. Der er også subtile noter af gær og brioche, som stammer fra den traditionelle anden gæring på flaske. På ganen er vinen frisk og livlig, med en elegant mousse og perfekt balance mellem frugtige og mineralske smage. Syren er levende, hvilket bidrager til en forfriskende og langvarig finish.

Vinifikation
Vinmarkerne ligger på de solrige skråninger nær Maastricht, hvor den kalkrige jordbund og det gunstige mikroklima bidrager til druernes unikke kvalitet. Apostelhoeve bruger en blanding af Auxerrois, Müller-Thurgau og Pinot Gris, druesorter der trives perfekt i dette terroir. Vinifikationsprocessen inkluderer traditionel metode for mousserende vin med anden gæring på flaske, som fremhæver vinens kompleksitet og finesse.

Mad & Servering
Apostelhoeve Cuvee XII Brut 2022 er en fremragende valg til festlige lejligheder og passer godt med lette retter såsom østers, sushi eller en frisk salat. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 8-10°C, og dekantation er ikke nødvendig.

Producent
Apostelhoeve er et af de ældste og mest anerkendte vinhuse i Holland og har spillet en betydelig rolle i Limburgs vinproduktion. Dens engagement i kvalitet og tradition har resulteret i adskillige prisvindende vine, og dets placering på de solrige skråninger af Maastricht gør det til en skattet producent i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.