Apostelhoeve Riesling 2023 Maastricht

Apostelhoeve Riesling 2023 fra Maastricht præsenterer sig som en dejlig udgave af hollandsk Riesling, hvor hver årgang viser en stigende aromatisk kompleksitet og fylde takket være et varmere klima. Denne hvidvin byder på forfriskende noter af gult og hvidt frugt, ledsaget af et strejf af citron, hvilket gør den til en forførende drik, der er tværet over et karakteristisk mineralt grundlag.

Smagsprofil
Ved første blik fremstår Apostelhoeve Riesling med en klar og lys farvetone, som straks fanger blikket. På næsen møder du et mineralt Riesling-bouquet, rik på modne jonagold-æbler og limon-moussekage, med yderligere indtryk af granny smith-æbler, reine claude og subtile hints af pærer, abrikoser, kardemomme og blomstrede nuancer. På ganen afslører denne vin en frisk, men saftig smag, der for Apostelhoeves standarder er fyldig, takket være den modne årgang. Den afsluttes med en let sødme og en lang, forfriskende finale. Denne vin er vidunderlig nu, men har også potentiale for at modnes i flere år.

Vinifikation
Apostelhoeves vinmarker ligger på Louwberg, kendt for sit smukke terroir domineret af löss, mergel og grus, hvilket bidrager til vinens bemærkelsesværdige mineralitet og finesse. Høsten foregår manuelt, for at sikre den bedste kvalitet af druer, og vinifikationsprocessen er omhyggelig med fokus på at fremhæve Riesling-druens renhed og elegance. Vinen får tid til at udvikle sig, hvilket tilføjer dybde og fylde til den færdige vin.

Mad & Servering
Apostelhoeve Riesling 2023 er en alsidig vin, der løfter en række kulinariske oplevelser. Dens fyldige og blomstrende nuancer gør den til en fremragende ledsager til retter som laks eller tun, samt andre fiskeretter serveret med fyldige og cremede saucer. For den optimale oplevelse, bør vinen serveres ved en temperatur omkring 8-10°C, og det kan være en fordel at dekantere den kort for at frigive alle dens komplekse aromaer.

Producent
Apostelhoeve vingården har en rig historie som en af Hollands ældste vingårde, placeret i det betagende Limburg. De har opnået en betydelig betydning i regionen ved at kombinere traditionelle teknikker med moderne innovationer, hvilket resulterer i premium vine af høj kvalitet. Deres engagement i kvalitet har givet dem et fremtrædende omdømme som pionerer inden for hollandsk vinavl.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.