Arshura Marche Rosso 2016

Arshura Marche Rosso 2016 fra Valter Mattoni er en udsøgt rødvin skabt af 100% Montepulciano-druer og repræsenterer det ypperste fra Italiens Marche-region. Denne vin imponerer med en kompleks og nuanceret profil, der fanger essensen af området og druesorten.

Smagsprofil
Farven fremstår mørk og intens, hvilket signalerer den dybe koncentration af smagsoplevelser, der venter. I næsen mødes man af en rig bouquet med noter af macererede sorte blommer, kaffe og johannesbrød, der pirrer sanserne. På ganen udfolder vinen sig fyldigt og elegant med en kompleksitet af smagsrige noter som modne, syltede brombær og blåbær, krydderurter og krydderier, fransk eg, mentol og et strejf af lakrids. Den overdådige finish efterlader en vedvarende eftersmag, der balancerer mellem fylde og elegance. Arshura har et fremragende aldringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle sine smagsdimensioner over de næste år.

Vinifikation
Vinen stammer fra 2,5 hektar vinmarker i Castorano med optimal syd, sydvestlig eksponering, der giver de 35 år gamle vinstokke ideelle vækstbetingelser. Druerne høstes manuelt i begyndelsen af oktober, sikrende deres maksimale modenhed. Fermenteringen finder sted over 15-20 dage på stålfade, hvilket bevarer druernes naturlige aromaer, inden vinen lagres i 15-20 måneder på 225L egetræsfade for en afbalanceret integrering af smagen.

Mad & Servering
Arshura Marche Rosso er perfekt at servere ved 16-18°C og kan med fordel dekanteres en time før servering for at frigive de komplekse aromaer. Denne vin parrer sublimt med rige, kødfulde retter som osso buco, grillet oksekød og lam, samt modne oste, der komplementerer vinens fyldige smagsprofil.

Producent
Valter Mattoni's vingård er en ægte perle i Marche-regionen. Med rødder dybt forankret i tradition og familiearv, driver Valter Mattoni denne vingård med en passion, der afspejles i hver flaske. Grundlæggelsen tilbage i Castorano i 1960, kombineret med Valters unikke passioner for både vin, antikviteter og motorcykler, har sat vingården på kortet som en producent af vine med sjæl og karakter, ikke mindst manifesteret i den højt estimerede Arshura.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.