{"product_id":"arthur-metz-cremant-dalsace-rose-brut-2023","title":"Arthur Metz Cremant d'Alsace Rosè Brut 2023","description":"\u003cp\u003eArthur Metz Crémant d’Alsace Rosé Brut 2023 er en elegant mousserende vin, der kombinerer friskhed, finesse og en livlig, frugtdrevet stil. Den er et oplagt valg, når man ønsker noget festligt og samtidig klassisk fransk, med rødvinscharme i et let og sprødt udtryk. Crémant d’Alsace har i mange år været blandt de mest anerkendte alternativer til Champagne, og Arthur Metz er en af producenterne, der har været med til at sætte regionen på kortet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en smuk, lys laksefarvet nuance og en fin, vedvarende mousse. Duften byder typisk på friske røde bær som jordbær og hindbær, suppleret af diskrete blomster- og citrusnoter samt et let brød- eller gærpræg fra flaskelagringen.\n\nI munden er den tør og frisk med en ren, cremet tekstur og god balance mellem frugt og syre. Smagen er præget af røde bær, let citrus og en sprød mineralitet, som giver vinen et elegant og livligt udtryk. Den er bedst ung og frisk, men kan uden problemer nydes i sin ungdom for at bevare sin energi og frugtighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrémant d’Alsace stammer fra de kølige og varierede skråninger i Alsace, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager til friskhed, struktur og fine aromatiske nuancer. Høsten foregår typisk med fokus på at bevare druernes syre og aromatiske renhed, og basisvinen fremstilles med nænsom presning og kontrolleret gæring, før den anden gæring på flaske skaber boblerne. Resultatet er en mousserende vin med præcision, friskhed og et tydeligt regionalt præg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArthur Metz Crémant d’Alsace Rosé Brut er velegnet som aperitif, men fungerer også rigtig godt til lette retter som røget laks, skaldyr, sushi, salater eller fjerkræ. Den kan også spille fint sammen med friske bærbaserede desserter. Servér den ved 6-8 °C, og der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArthur Metz er en veletableret producent i Alsace med en lang tradition for at arbejde med regionens klassiske druer og mousserende vine. Huset er kendt for at lave Crémant d’Alsace med fokus på kvalitet, friskhed og drikkevenlig elegance, og det har gennem årene været med til at styrke regionens ry for veludførte mousserende vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58484125041024,"sku":"XW-62046","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/arthur-metz-cremant-dalsace-rose-brut-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}