{"product_id":"astoria-valdobbiadene-cuvee-tenuta-val-de-brun-extra-dry-2025","title":"Astoria Valdobbiadene Cuvee Tenuta Val de Brun Extra Dry 2025","description":"\u003cp\u003eAstoria Valdobbiadene Cuvée Tenuta Val de Brun Extra Dry er en elegant og indbydende mousserende vin fra hjertet af Prosecco-området i Veneto. Den er lavet på 100 % Glera og forener frisk frugt, fin perlage og en blød, harmonisk stil, der gør den både alsidig og charmerende. Vinen afspejler den stolte tradition i Valdobbiadene, hvor vinproduktion gennem generationer har været tæt knyttet til de smukke bakker og det særlige mikroklima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og livlig med en delikat, vedvarende mousse og en meget fin perlage. Duften er intens og frugtig med tydelige noter af fersken og melon, ledsaget af en frisk og aromatisk profil, som giver et klart og typisk udtryk for Glera-druen. Smagen er blød, fyldig og harmonisk med en behagelig balance mellem frugtighed og friskhed. Eftersmagen er ren og aromatisk, og vinen er bedst nydt ung for at bevare sin sprøde frugt og sit fine, friske udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Val de Brun ligger i Valdobbiadene midt i de naturskønne Prosecco-bakker, hvor de kuperede vinmarker nyder godt af et særligt terroir med ideelle forhold for Glera. Området er anerkendt som UNESCO-verdensarv, hvilket understreger dets kulturhistoriske og vinmæssige betydning. Vinen fremstilles efter Charmat-metoden, hvor den sekundære gæring foregår på tank for at bevare druens friske, frugtige og aromatiske karakter, som er så central for stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 6-8 °C for at fremhæve dens friskhed og fine mousse. Den egner sig særligt godt som aperitif, men går også flot til lette forretter, skaldyr, sushi, milde oste og salater med friske urter eller frugt. Den behøver normalt ikke dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAstoria er en anerkendt producent i Veneto med stærke rødder i den lokale vintradition. Familien bag har bygget sit navn på en kombination af håndværk, kvalitet og en tydelig passion for områdets klassiske vine, især mousserende vine baseret på Glera. Tenuta Val de Brun er hjertet i virksomheden og et vigtigt symbol på Astorias engagement i Prosecco-regionen, hvor de både bidrager til områdets renommé og viderefører dets stolte vinarv.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58035376030080,"sku":"XW-61451","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/astoria-valdobbiadene-cuvee-tenuta-val-de-brun-extra-dry-2025-0.png?v=1779451997","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/astoria-valdobbiadene-cuvee-tenuta-val-de-brun-extra-dry-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}