{"product_id":"azienda-agricola-paolo-saracco-langhe-prasue-2025-white","title":"Azienda Agricola Paolo Saracco, Langhe Prasuè 2025 White","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Paolo Saraccos Langhe Prasuè 2025 er en frisk og harmonisk hvidvin fra Piemonte med en elegant frugtprofil og en lang eftersmag. Vinen udmærker sig ved sin strågule farve med grønlige reflekser samt den fine balance mellem sprød æblefrugt, tropiske nuancer og et diskret strejf af brødskorpe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen strågul med grønlige reflekser. Duften er intens og frugtagtig med noter af frisk frugt og et let strejf af brødskorpe.\n\nPå paletten opleves den frisk og harmonisk med smagsnoter af æble og ananas. Strukturen er velafbalanceret, og vinen afslutter med en lang, behagelig eftersmag. Den er først og fremmest skabt til at blive nydt ung, hvor dens frugtige og friske karakter er mest levende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til Langhe Prasuè presses skånsomt, hvorefter mosten dekanteres, så klar most adskilles fra de grovere partikler. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved cirka 20 °C, hvilket bidrager til at bevare vinens friske frugt og rene udtryk. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vinmarkernes specifikke terroir eller høstmetode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen passer godt til fiskeforretter, lette supper og retter med lyst kød. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C for at fremhæve friskheden og frugten. Den behøver som udgangspunkt ikke dekanteres; hæld den eventuelt på karaffel kort før servering, hvis den skal åbne sig lidt mere i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Paolo Saracco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618029506944,"sku":"VDZ-10570103488848-53331338789200","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/sara02025.png?v=1785610268","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/azienda-agricola-paolo-saracco-langhe-prasue-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}