{"product_id":"bailly-reverdy-sancerre-la-mercy-dieu-2024","title":"Bailly Reverdy Sancerre La Mercy Dieu 2024","description":"\u003cp\u003eBailly Reverdy Sancerre La Mercy Dieu 2024 er en vin, der viser, hvor elegant og præcis Sancerre kan være, når den er bedst. Den kombinerer frugt, friskhed og et tydeligt terroir-præg i en stil, der gør den både umiddelbart indbydende og seriøs nok til den kvalitetsbevidste vinelsker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk med en klar, lys rubinfarve. Duften er ofte præget af røde bær, let krydderi og fine florale nuancer, mens smagen byder på frisk frugt, saftig syre og en ren, mineralsk afslutning. Det er en vin med finesse snarere end kraft, og den kan udvikle mere kompleksitet over de næste par år, hvis den gemmes korrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om mark, jordbund, høst og vinifikation til at beskrive produktionen sikkert. Sancerre er dog generelt kendt for sit kølige klima og kalk- og flintprægede terroir, som bidrager med friskhed og mineralitet i vinene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres let afkølet ved omkring 14-16 °C. Den passer godt til fjerkræ, lyst kød, svampe, charcuteri og retter med lidt urter eller let krydring. Decantering er normalt ikke nødvendig, men kan være en fordel, hvis vinen åbnes meget ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer er ikke tilstrækkelige oplysninger om producentens historie og meritter i det tilgængelige materiale. Bailly Reverdy er dog et navn, der forbindes med klassisk Sancerre-stil og fokus på terroir og ren frugtpræcision.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58235951055232,"sku":"XW-61226","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/bailly-reverdy-sancerre-la-mercy-dieu-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}