{"product_id":"baricci-rosso-di-montalcino-2024","title":"Baricci Rosso di Montalcino 2024","description":"\u003cp\u003eBaricci Rosso di Montalcino 2024 er en elegant og levende rødvin fra et af Toscanas mest eftertragtede områder. Den forener områdets klassiske Sangiovese-karakter med en mere tilgængelig og frugtdrevet stil end storebroderen Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk med en klar rubinrød farve, der understreger dens ungdom og friskhed. Duften byder ofte på røde kirsebær, skovbær, viol, et strejf af krydderi og diskret jordede noter.\n\nSmagen er saftig, rank og præcis med frisk syre, fine tanniner og en ren, mineralsk afslutning. 2024-vinen har et godt lagringspotentiale for sin kategori, men kan også nydes ung for sin friske frugt og sit umiddelbare udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso di Montalcino kommer fra vinmarker omkring Montalcino i det sydlige Toscana, hvor højdedrag, varme dage og kølige nætter giver Sangiovese optimale betingelser. Baricci arbejder traditionelt og fokuserer på at bevare druens og områdets naturlige balance gennem skånsom høst og nænsom vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den ved 16-18 °C til retter med tomat, grillet kød, svamperisotto, pasta med ragù eller modne faste oste. Vinen behøver som regel ikke dekanteres, men kan med fordel få lidt luft i glasset før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBaricci er en respekteret producent i Montalcino og et navn, der forbindes med klassisk toscansk vintradition og stor terroir-følsomhed. Familien og vingården har gennem årene opnået anerkendelse for vine med tydelig identitet, finesse og en stil, der tydeligt afspejler områdets kvaliteter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58404143563136,"sku":"XW-61095","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/baricci-rosso-di-montalcino-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}