{"product_id":"baron-fuente-grande-reserve-brut-champagne-nv","title":"Baron-Fuenté, Grande Réserve Brut Champagne NV","description":"\u003cp\u003eBaron-Fuenté Grande Réserve Brut Champagne NV er en elegant og velbalanceret champagne, der kombinerer frisk frugt, finesse og klassisk champagnetradition. Den er skabt som en ren og præcis cuvée til både aperitif og særlige øjeblikke, og den viser tydeligt, hvorfor Baron-Fuenté regnes blandt de mest interessante producenter i Charly-sur-Marne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen bleggul og livlig med fine, vedvarende bobler. Duften byder på æble, fersken og pære, som giver en frisk og indbydende profil, mens de vinøse toner tilfører dybde og kompleksitet.\n\nSmagen er godt afbalanceret med et smukt samspil mellem frugt og klassiske champagnearomaer. Strukturen er fast og elegant, og den ekstra brut-stil giver et tørt, rent udtryk med god nerve. Vinen kan nydes nu for sin friskhed og præcision, men den har også nok struktur til at udvikle mere kompleksitet over de næste få år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrande Réserve Brut er et blend af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir, og den afspejler Baron-Fuentés arbejde med at skabe harmoniske og terroirdrevne champagner. Druerne kommer fra Charly-sur-Marne, hvor familiens vinmarker i mere end 300 år har været i hænderne på Baron-Fuenté-familien, som har bevaret og videreført områdets champagnetraditioner gennem generationer. Vinifikationen er tilrettelagt for at bevare friskhed, finesse og ren frugt, så den færdige champagne fremstår præcis og stilren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne champagne er oplagt som aperitif og fungerer særligt godt til østers, røget laks og andre lette, salte serveringer. Server den helst ved 6-8 °C for at få den rette balance mellem friskhed og aroma, og den behøver normalt ikke dekanteres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBaron-Fuenté er en familiedrevet producent med dybe rødder i Champagne, hvor familien har ejet og dyrket vinmarker i mere end 300 år. Med base i Charly-sur-Marne har huset opbygget et stærkt ry for champagner, der kombinerer tradition, kvalitet og en tydelig regional identitet. Grande Réserve hører til blandt husets mest anerkendte cuvéer og er et godt eksempel på deres præcise og klassiske stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron-Fuenté","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497537180032,"sku":"VDZ-10269858627920-52306835472720","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/BaronFuentegrandereserve.png?v=1784540955","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/baron-fuente-grande-reserve-brut-champagne-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}