{"product_id":"barros-ruby-port-1","title":"Barros, Ruby Port","description":"\u003cp\u003eBarros Ruby Port er en klassisk, frugtig portvin fra Douro, hvor husets erfaring med portvin møder druer fra dets ejendom Quinta de São Luiz. Barros er især kendt for sine Colheita-portvine, men også husets øvrige portvine bygger på samme ambition om høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuby-port har typisk en dyb rubinrød farve og en ungdommelig, frugtpræget aroma. Smagen er rund og sødmefuld med karakter af mørke bær og modne frugter. Stilen er bedst nydt ung, mens frugten er frisk; den er ikke først og fremmest skabt til lang tids lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Douro, hvor stejle skråninger og varme, tørre forhold præger vinmarkerne. Barros oplyser, at overtagelsen af Quinta de São Luiz sikrer druer af høj kvalitet også til husets basisportvine. De nærmere detaljer om høst og vinifikation for denne aftapning er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd portvinen let afkølet, omkring 14–16 °C, til mørk chokolade, blåskimmelost eller desserter med røde bær. Ruby-port kræver som regel ikke dekantering; hæld den blot op og servér.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePortvinshuset Barros har gennem årene opbygget et stærkt ry for sine Colheita-portvine og producerer også andre portvinstyper. Overtagelsen af Quinta de São Luiz har styrket husets adgang til druer fra Douro og understøtter kvaliteten i dets portvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Barros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042556277120,"sku":"VDZ-10269922951504-52306727174480","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/barros-ruby-port-0.jpg?v=1791204610","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/barros-ruby-port-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}