Bel Colle Barolo DOCG Monvigliero 2016 14,5%
399,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt lokale butikker
- Netop nu: Gratis fragt uanset pris
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
Passer til | Mørkt kødOste - kraftigeVildt | Land | Italien | Område | Piemonte |
Underområde | Barolo | Type/Farve | Rødvin | Årgang | 2016 |
Proptype | Kork | Alkohol | 14,5% | Flaskestørrelse | 75 cl |
Drue | Nebbiolo | Serveringsforslag | Mørkt kødOste - kraftigeVildt |
Barolo fra unikt terroirMonvigliero marken anses for at være en af Barolo områdets absolut bedste marker; en slags grand cru. Vinen har flere gange opnået de maksimale 3 glas i Gambero Rosso. Vinstokkenes gennemsnitsalder er 25 år, og de gror i kalkholdig lerjord med eksponering mod syd og en beplantningstæthed på 5.000 planter pr. hektar. Druerne høstes, og ved hjemkomst til vingården presses de. Mosten fermenterer i temperaturstyrede ståltanke efter en kort periode i kontakt med tøris for at øge kompleksitet og aromaer. Mosten macererer herefter på drueskindet i 15 dage for at sikre en god farve og krop. Den færdiggærede vin lagrer 36 måneder på franske barriques og derefter nogle måneder på flaske, før den aftappes og frigives.
Klassisk Barolo Monvigliero med en elegant karakterHer får du en enkeltmarks Barolo med typicitet og raffineret elegance. Farven er intens granatrød. Duften er dyb med aromaer af blommer, brombær, violer, roser, hvid peber og kaffe. Smagen er tør og fyldig med fløjlsbløde tanniner og stor frugtkoncentration. Eftersmagen er harmonisk og varer ved. Monvigliero er velegnet til retter med rødt kød, vildt og modne oste. Nyd den ved 18 - 20 grader. Den kan med fordel dekanteres nogle timer, før den skal nydes.
93 point, Wine Spectator: "Rich, laced with cherry, strawberry and floral notes, this Barolo remains vibrant and firmly structured. Accents of licorice, iron, tobacco and tar lend complexity, while the finish exhibits serious grip. All the elements are present, so be patient. Best from 2023 through 2042."
93 point, Wine Enthusiast: "Pipe tobacco, pine, blue flower and menthol aromas shape the nose. The firm, full-bodied palate offers Marasca cherry, pomegranate and licorice set against assertive, fine-grained tannins and fresh acidity. It's still youthfully austere and needs a few more years to fully come around. Drink 2023–2030."
Producent | Østerbro Vin & Spiritus |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.
Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.