{"product_id":"benjamin-leroux-nuits-st-georges-2022","title":"Benjamin Leroux, Nuits-St-Georges, 2022","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux er kendt for at løfte Bourgognes klassiske terroir med en let og elegant hånd, og hans Nuits-Saint-Georges 2022 er et flot eksempel på netop det. Her får du en vin, der forener kommunens seriøse struktur med en mere yndefuld og forfinet stil, end man ofte forbinder med området. En spændende fortolkning af Nuits-Saint-Georges, som viser, hvor nuanceret Pinot Noir kan være i kyndige hænder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en smuk, dyb rubinrød farve. Duften åbner med mørke bær som kirsebær og brombær, fint flettet sammen med røde bær, florale toner og et strejf af krydderi, der giver aromaen ekstra dybde.\n\nSmagen er blød og saftig med flot balance mellem frugt, friskhed og et diskret, men tydeligt strukturelt greb. De afstilkede klaser bidrager til en ren og behagelig profil, hvor den modne frugt får lov at stå klart. Vinen er allerede meget indbydende i sin ungdom, men har samtidig et tydeligt lagringspotentiale og vil udvikle større kompleksitet over de næste år i kælderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra fire parceller i Nuits-Saint-Georges: Aux Saint-Jacques og Aux Herbues, som begge ligger tæt ved Vosne-Romanée, Aux Tuyaux syd herfor samt Fleurières, som ligger centralt i kommunen langs rækken af Premier Cru-marker. Markernes placering giver vinen en fin kombination af dybde, friskhed og terroirpræget kompleksitet. I 2022 er alle klaser afstilket, hvilket har været med til at skabe en særlig blød og elegant vinifikation med fokus på ren frugt og balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved omkring 14 grader i store Bourgogneglas, så den får plads til at åbne sig i glasset. Den egner sig særligt godt til oksekød, men vil også klæde retter med and, svampe eller andre smagfulde kødretter. En kort iltning kan være en fordel, især hvis vinen drikkes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux er en af Bourgognes mest respekterede vinmagere og har gjort sig bemærket for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og terroirfortolkning. Han er kendt for at skabe vine med stor præcision, elegance og tydelig stedstilknytning, og hans navn forbindes i dag med nogle af områdets mest interessante udtryk. Med sin tilgang og sit renommé har han markeret sig som en vigtig skikkelse i den moderne Bourgogne-scene.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369294729600,"sku":"OS-369022","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/369022_0d326622-5417-42d9-8512-c50919cf24f6.png?v=1782999501","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/benjamin-leroux-nuits-st-georges-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}