{"product_id":"benjamin-leroux-nuits-st-georges-2024","title":"Benjamin Leroux, Nuits-St-Georges, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Nuits-Saint-Georges 2024 er en klassisk og samtidig meget præcis Bourgogne-rødvin, hvor fokus ligger på finesse, ren frugt og tydeligt terroirudtryk. Selvom årgangen er ung, lover den en vin med både energi, struktur og den elegante signatur, som har gjort Leroux til et respekteret navn i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at vise en dyb rubinrød farve med ungdommelig klarhed i glasset. Duften byder typisk på røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af florale nuancer, let krydderi og diskrete jordede toner, der giver Nuits-Saint-Georges sin karakteristiske seriøsitet.\n\nSmagen er som regel rank og levende med saftig frugt, fin friskhed og en underliggende fast struktur. I ungdommen vil tanninerne kunne fremstå markante, men velintegrerede, og vinen har normalt et klart lagringspotentiale, hvor den over tid udvikler større dybde, kompleksitet og mere afrundede tertiære noter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNuits-Saint-Georges er en af de mest anerkendte appellationer i Côte de Nuits, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager til vinens struktur, intensitet og mineralske præcision. Benjamin Leroux er kendt for en nænsom tilgang i mark og kælder, med fokus på sund frugt og så lidt indgriben som muligt for at bevare vinens autenticitet. Høsten foretages typisk omhyggeligt selektivt, og vinifikationen tilpasses årgangen med respekt for druematerialet og områdets karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen til klassiske retter med fjerkræ, svampe, kalv eller and, men også til mere raffinerede retter som braiserede grøntsager eller svamperisotto. Den bør serveres ved ca. 15-17 °C, og en kort dekantering kan være en fordel, hvis den åbnes ung, så den får lov at folde sig mere frit ud i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux er en af de mest anerkendte moderne vinmagere i Bourgogne og har opbygget et stærkt ry for præcision, balance og respekt for de enkelte parceller. Han er særligt kendt for sit arbejde med både egne vine og udvalgte terroirs, hvor kvalitet og detaljerigdom prioriteres højt. Hans tilgang har gjort ham til en markant skikkelse i regionen med stor respekt blandt Bourgogne-entusiaster.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369093140864,"sku":"OS-369024","price":705.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/369021_940ae740-2cfa-4a77-bef7-accc8c541d52.png?v=1782998056","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/benjamin-leroux-nuits-st-georges-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}