{"product_id":"bernhard-ott-gruner-veltliner-am-berg-bio-2025","title":"Bernhard Ott Grüner Veltliner am Berg Bio 2025","description":"\u003cp\u003eBernhard Ott Grüner Veltliner am Berg Bio 2025 er en frisk, økologisk hvidvin fra Wagram, hvor områdets løssjord giver vinen både mineralitet og fylde. Den kombinerer grønne, urteprægede toner med frugtige noter af æble og citrus og afslutter slankt og krydret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI næsen kommer først græs, hø og halm, efterfulgt af frisk grønt æble, grapefrugt og citrusskal. Smagen er livlig og frugtpræget med en tydelig mineralsk karakter og et urteagtigt, krydret eftersmag. Et lavt niveau af restsukker bidrager til vinens lette, tørre udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra løssholdige skråninger ved kanten af sletten omkring Feuersbrunn i Wagram. Ifølge producentens beskrivelse giver dette terroir vinen dens markante mineralitet og ekstrakt. Vinen er økologisk; der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, friske salater eller lette retter med urter. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den friske stil kræver normalt ikke dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Bernhard Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946915021184,"sku":"VC-8956000","price":131.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bernhard-ott-gruner-veltliner-am-berg-bio-2025-0.jpg?v=1791674895","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/bernhard-ott-gruner-veltliner-am-berg-bio-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}