{"product_id":"bertram-baltes-fruhburgunder-neuenahrer-sonnenberg-2021","title":"Bertram - Baltes Frühburgunder Neuenahrer Sonnenberg 2021","description":"\u003cp\u003eBertram - Baltes Frühburgunder Neuenahrer Sonnenberg 2021 er en udsøgt rødvin fra Ahr-regionen i Tyskland, der fortryller med sin raffinerede elegance og fyldige karakter. Denne vin er produceret på den sjældne druesort Frühburgunder, der er kendt for sine delikate og frugtagtige aromaer. Kun få flasker er tilgængelige, hvilket gør denne årgang til en unik tilføjelse for entusiaster og samlere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNår du først ser denne vin, vil dens dybe, rubinrøde farve med let violette nuancer fange dit blik. I næsen mødes du af en fængslende bouquet af røde bær, herunder kirsebær og hindbær, med et strejf af blomsteragtige noter, der tilføjer en let parfumeret kompleksitet. På ganen præsenterer vinen en silkeblød tekstur med levende smagsnuancer af modne bær, let krydderi og en anelse mineralitet, der peger tilbage til dens terroir. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en balanceret syrlighed, der lover et godt modningspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne usædvanlige rødvin stammer fra den anerkendte Neuenahrer Sonnenberg vinmark, der er kendt for sin optimale soleksponering og kalkholdige skifersjord, hvilket giver vinen dens mineralske karakter. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste frugter når produktionen. Under vinifikationen anvendes skånsomme metoder, der bevarer druens naturlige aromaer og smagsprofil. Vinen lagres nænsomt på franske egetræsfade for at tilføje dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Frühburgunder passer perfekt sammen med delikate retter såsom let krydret lam, andebryst eller svamperisotto. For at få den bedste smagsoplevelse bør vinen serveres ved en temperatur mellem 16-18 grader. Vi anbefaler at lade vinen ånde i ca. 30 minutter før servering for at åbne op for dens fulde smagspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBertram-Baltes er en anerkendt producent i Ahr-regionen, der har specialiseret sig i produktionen af exceptionelle rødvine fra lokale druesorter. Vingården har været i familien i generationer og er kendt for sit engagement i bæredygtig dyrkning og højkvalitetsproduktion. Bertram-Baltes har gennem årene modtaget adskillige priser for deres innovative tilgange og trofasthed mod traditionelle metoder, hvilket har sikret dem en betydningsfuld plads på den tyske vin-scene.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946880647552,"sku":"VC-10327","price":421.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bild_bertram_baltes_fruehburgunder_neuenahrer_sonnenberg_2021_1280x1280_dce6e21c-db0f-4c3e-91be-068f2bc971fd.jpg?v=1746639248","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/bertram-baltes-fruhburgunder-neuenahrer-sonnenberg-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}