{"product_id":"binigrau-obac-2022","title":"Binigrau, Obac 2022","description":"\u003cp\u003eBinigrau Obac 2022 er en karakterfuld rødvin fra Mallorca, hvor lokale druer som Manto Negro og Callet møder Merlot, Syrah og Cabernet Sauvignon. Kombinationen af øens stenede terroir og 14 måneders lagring på franske egetræsfade giver vinen en velafstemt profil med både mørk frugt og krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på noter af mørke bær, lakrids, fennikel, krydderier og tørret frugt. Lagringen på franske egetræsfade føjer dybde til smagen og afrunder frugten med et diskret fadpræg. Der er ikke oplyst specifikke detaljer om farve eller vinens lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra vinmarker 150–200 meter over havet på Mallorca, hvor jorden beskrives som præget af sten, kalksten og sand. Dyrkningen foregår med fokus på bæredygtighed og biodynamiske principper, og vinmarkerne dyrkes økologisk. Efter høsten modnes vinen i 14 måneder på franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet lam, oksekød, braiserede retter eller modne, faste oste. Servér den ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel inden servering, så aromaerne kan åbne sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Binigrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991466180992,"sku":"DHW-8917781709146-48144721248602","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/binigrau-obac-2018-931591.jpg?v=1790627953","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/binigrau-obac-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}