{"product_id":"bodegas-costers-del-sio-costers-del-segre-la-boscana-silvestre-2023","title":"Bodegas Costers del Sió, Costers del Segre La Boscana Silvestre, 2023","description":"\u003cp\u003eLa Boscana Silvestre 2023 er en rund og imødekommende rødvin fra Costers del Segre i Catalonien, hvor Grenache og Tempranillo forenes i en kombination af moden frugt, blød fylde og krydret struktur. Lagring på franske og amerikanske fade giver ekstra dybde med noter af vanilje og toast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på en indbydende duft af kirsebær, brombær, blomme og modne røde bær, ledsaget af vanilje, toast, krydderi og et diskret strejf af kakao. Grenache bidrager med varm, solmoden frugt, mens Tempranillo tilfører en mere fast og krydret karakter.\n\nSmagen er tør, fyldig og rund med saftig frugt, bløde tanniner og en varm, krydret afslutning. Den er oplagt at nyde nu, mens frugten er umiddelbar; der er ikke oplyst en specifik anbefaling for længere lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCosters del Segre ligger i det indre Catalonien omkring Lleida, hvor varme dage og kølige nætter giver gode betingelser for modne druer med bevaret friskhed. Druerne kommer fra lavtydende marker, hvor Bodegas Costers del Sió arbejder med fokus på miljømæssig bæredygtighed og biodiversitet. Vinen er lavet på Grenache og Tempranillo og lagret på franske og amerikanske fade; der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen til middelhavskøkken, gryderetter, lam, oksekød, kanin, grillretter, chorizo, svampe eller faste oste. Den runde frugt og de bløde tanniner passer også godt til retter med paprika, rosmarin og timian. Servér ved cirka 16–18 °C; en kort luftning i karaffel kan åbne vinens frugt og fadkrydderi.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Costers del Sió","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58290739970432,"sku":"301948","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bodegas-costers-del-sio-costers-del-segre-la-boscana-silvestre-2023-0.png?v=1788440467","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/bodegas-costers-del-sio-costers-del-segre-la-boscana-silvestre-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}