{"product_id":"bodegas-delampa-edicion-centenario-2022","title":"Bodegas Delampa, Edicion Centenario 2022","description":"\u003cp\u003eBodegas Delampa Edición Centenario 2022 er en fyldig, elegant rødvin fra Jumilla, lavet på områdets karakteristiske Monastrell. Vinen markerer familiens mere end 100 år lange historie og forener moden frugt med krydderi og en raffineret afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb rubinrød farve. I næsen mødes modne brombær og figner af et strejf cedertræ, mens smagen er fyldig og blød med noter af mørk chokolade og krydderi. De modne tanniner giver struktur, og eftersmagen er lang og elegant. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEdición Centenario fejrer 100 år med Monastrell fra Jumilla i Murcia. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetoder eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet eller braiseret oksekød, lam eller modne, faste oste, hvor retternes fylde spiller godt sammen med vinens mørke frugt og krydderi. Servér ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne aromaerne, især hvis vinen serveres ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Delampa blev grundlagt i 1921 af Julián Santos Martínez i Jumilla og er fortsat familieejet. I dag viderefører Julián García sin bedstefars arv som vinmager, mens Candelaria Ruiz står for gæsternes oplevelse hos vinhuset. Familiens ubrudte tilknytning til området og fejringen af mere end 100 års vinproduktion gør Delampa til en producent med dybe rødder i Jumilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Delampa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042566533504,"sku":"VDZ-10322049204560-52331149066576","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bodegas-delampa-edicion-centenario-2022-0.png?v=1791204736","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/bodegas-delampa-edicion-centenario-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}