{"product_id":"bodegas-hermanas-el-grillo-y-la-luna-12-lunas-tinto-2020","title":"Bodegas Hermanas, El Grillo y La Luna 12 Lunas Tinto 2020","description":"\u003cp\u003eEl Grillo y La Luna 12 Lunas Tinto 2020 er en fyldig, men velafbalanceret rødvin fra Somontano i det nordøstlige Spanien. Blandingen af Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha og Syrah giver både frisk frugt og krydret dybde, mens ni måneder på franske egetræsfade bidrager med diskrete fadnoter. Vinen kommer fra den familieejede vingård El Grillo y La Luna, der blev grundlagt i 2007.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb kirsebærrød farve med violette nuancer. Duften er frisk og intens med moden rød frugt, mens smagen er blød og fyldig med velafbalanceret syre og modne tanniner. Krydderier og subtile noter fra fadlagringen giver dybde, og eftersmagen er frisk og vedvarende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Somontano og høstes i hånden fra begyndelsen af september til midten af oktober, når de har nået optimal modenhed. Efter gæring og malolaktisk fermentering i ståltanke modnes vinen i ni måneder på små franske egetræsfade, inden den blendes og tappes på flaske. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir eller vinens lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved 16–17 °C til smagfulde pastaretter, grillet fjerkræ eller kalvekød. En kort iltning i karaffel kan åbne for vinens frugt og krydrede nuancer; prøv den gerne først efter cirka 30 minutter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Grillo y La Luna er en familieejet vingård, der blev etableret i 2007 nær Barbastro i Somontano. Med 53 hektar vinmarker producerer huset omkring 200.000 flasker om året og er kendt for at lade vinene modne, indtil de er klar til at blive nydt. 12 Lunas Tinto har fået 94 point hos Flaskehalsen, 90 point hos Ekstra Bladet og fem stjerner hos VinAvisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hermanas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60364627902848,"sku":"DHW-10136356913498-50914407809370","price":116.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bodegas-hermanas-el-grillo-y-la-luna-12-lunas-tinto-2020-0.jpg?v=1794345298","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/bodegas-hermanas-el-grillo-y-la-luna-12-lunas-tinto-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}