Bodegas Pedro Escudero Finca Valdelagunde Cuveé Especial 2023

Finca Valdelagunde Cuvée Especial 2023 fra Bodegas Pedro Escudero er mere end blot en vin; det er en unik fortolkning af Verdejo-druen, der afspejler den rige arv fra Rueda-regionen. Denne hvidvin imponerer med sin komplekse kombination af noter af hvid frugt, vanilje og anis, samt en frodig, cremet tekstur, der munder ud i en vedvarende eftersmag. Med fokus på tradition og kvalitet er Bodegas Pedro Escudero kendt for at bringe det bedste frem i denne lokale druesort gennem generationer.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig i glasset med en strålende gylden gul farve, der fanger øjet fra første øjekast. På næsen mødes man af en intens og indbydende bouquet, hvor aromaer af frisk hvid frugt harmonerer med subtile strejf af anis og lokkende vanilje. På ganen folder Finca Valdelagunde Cuvée Especial sig ud med en rig og fyldig smagsprofil. Her finder man igen lyse noter af hvid frugt, fornemt balanceret med nuancer af vanilje og et strejf af anis, der fremhæver vinens kompleksitet. Dens cremede tekstur bidrager til en tilfredsstillende og langvarig finish, der indbyder til endnu en mundfuld. Denne vin har et godt potentiale for videre udvikling med alderen og kan med fordel nydes over de næste fem år.

Vinifikation
Vinstokkene, der danner grundlag for denne vin, vokser på de karakteristiske, grusede jorde i La Seca, hvilket giver Verdejo-druerne deres unikke karakter. Druerne høstes omhyggeligt i de køligere nattetimer, en praksis der beskytter friskheden og aromaerne optimalt. Efter en nænsom presning lagres en del af vinen på nye franske og amerikanske egetræsfade. Dette giver Finca Valdelagunde sin markante fylde og fløjlsbløde konsistens, en unik kombination af traditionel og moderne vinproduktion.

Mad & Servering
Denne hvidvin er en alsidig følgesvend til en række gastronomiske oplevelser. Den passer fortrinligt sammen med fyldige fiskeretter, skaldyr og retter med kylling, især når de serveres med en cremet sauce. Server vinen ved en temperatur på omkring 8-10 grader for at fremhæve dens friskhed. For en mere intens smagsoplevelse kan vinen med fordel dekanteres et kort øjeblik før servering.

Producent
Bodegas Pedro Escudero er en familieejet vingård beliggende i den ikoniske Rueda-region, kendt for sin dedikation til Verdejo-druen. Vingården har med tiden etableret sig som en nicheproducent af kvalitetsvine, der reflekterer regionens terroir. Bodegas Pedro Escudero har vundet adskillige priser for deres fremragende vine, hvilket understreger deres rolle som en vigtig spiller i Spaniens vinindustri. Deres fokus på håndværk og tradition gør dem til et respekteret navn blandt vinkendere i og uden for Spanien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.