Bodegas Pedro Escudero Valdelagunde 2023 Verdejo

Bodegas Pedro Escudero Valdelagunde 2023 Verdejo er en hvidvin, der imponerer med sin friske, tørre karakter og fyldige smag. Den lange eftersmag bidrager til en raffineret og behagelig drikkeoplevelse, ideel til lette måltider eller som selskab på en solrig terrasse. Placeret i hjertet af DO Rueda, i den charmerende by La Seca, udgør denne vin en stolt del af Spaniens rige vintradition.

Smagsprofil
Med sin strågule farve med et grønt skær fremtræder Valdelagunde Verdejo visuelt tiltalende og indbydende. Næsen er domineret af livlige noter af citrusfrugter som lime og grapefrugt, akkompagneret af hints af hvide blomster og en underliggende mineralitet. På ganen opleves vinen som frisk og livlig med en behagelig syre, der understøtter smagen af grønt æble og passionsfrugt. Den lange eftersmag er præget af en let bitterhed typisk for Verdejo-druen, der tilfører dybde og kompleksitet. Vinen har et godt aldringspotentiale, hvor dens komplekse aromaer kan udvikle sig yderligere over de næste 2-3 år.

Vinifikation
Beliggende i et jordområde med en stenet terroir, er vinmarkerne ideelt placeret til at drage fordel af Ruedas klima, hvilket giver Verdejo-druen dens karakteristiske friskhed og mineralitet. Druerne håndplukkes om natten, når temperaturerne er lavere, for at bevare deres naturlige friskhed. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom fermentering i rustfrie ståltanke under kontrollerede temperaturer, hvilket er afgørende for at fastholde wine'ns livlige frugtaromaer. Efter fermenteringen modnes vinen kortvarigt på tank for at beholde sin friske karakter.

Mad & Servering
Valdelagunde Verdejo passer perfekt til sommerlige salater og fiskeretter, såsom grillet skaldyr og lette pastasalater. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 8-10°C for at fremhæve vinens friskhed og syrlighed. Decanting er ikke nødvendig, da denne vin er beregnet til at nydes ung og frisk.

Producent
Bodegas Pedro Escudero blev etableret af Escudero-familien i regionen Rueda, der i mindre end to årtier har udviklet sig til en af de mest populære vingårde i området. Med en historie inden for druedyrkning gennem generationer tog familien skridtet mod at skabe deres egne vine, hvilket har sat dem på kortet som en betydelig producent i regionen. Deres præstationer omfatter en dedikation til kvalitet og innovation, som fra deres rotsystemer i det stenet Rueda-terroir bringer den klassiske Verdejo-drue til livet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.