{"product_id":"bodegas-valduero-blanco-de-albillo-garcia-2023-white","title":"Bodegas Valduero, Blanco de Albillo Garcia 2023 White","description":"\u003cp\u003eBodegas Valduero Blanco de Albillo 2023 er en sjælden hvidvin på den lokale drue Albillo Mayor – en usædvanlig stil fra Ribera del Duero, der især forbindes med rødvin. Vinhuset, som var blandt pionererne bag appellationen, har været med til at sætte fokus på områdets særlige hvide drue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på elegante noter af ananas og grapefrugt. På ganen er vinen frisk og saftig med fine, velafbalancerede syrer. Der er ikke oplyst specifikke detaljer om farve eller vinens udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Ribera del Duero, hvor Valdueros højtliggende vinmarker ligger mellem cirka 800 og 900 meter over havet. Vinhuset dyrker Albillo Mayor på gamle, lavtydende buskvinstokke. Den konkrete høstmetode er ikke oplyst, men vinen lagres på sit eget bundfald. Valdueros underjordiske vineri har siden 2020 arbejdet med tyngdekraftsbaseret vinifikation uden at pumpe vinen rundt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ, gerne med friske urter eller et let citruspræg. Server den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den kræver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Valduero blev grundlagt i 1984 af Gregorio García Álvarez, Yolanda og Carolina García Viadero og var blandt pionererne i DO Ribera del Duero. Fra 1989 købte familien vinmarker i områdets såkaldte Gyldne Trekant mellem Gumiel de Mercado og Villanueva de Gumiel. I dag råder huset over mere end 150 hektar vinmarker og er kendt for både sine rødvine og arbejdet med den sjældne Albillo Mayor.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60349056942464,"sku":"VDZ-10269857874256-52306836291920","price":163.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bodegas-valduero-blanco-de-albillo-garcia-2023-white-0.png?v=1794226742","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/bodegas-valduero-blanco-de-albillo-garcia-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}