{"product_id":"boekenhoutskloof-semillon-2023-white","title":"Boekenhoutskloof, Sémillon 2023 White","description":"\u003cp\u003eBoekenhoutskloofs Sémillon 2023 er en kompleks og elegant hvidvin fra Western Cape, hvor frisk citrus og mineralsk livlighed møder fylde og tydeligt fadpræg. Vinen kommer fra en vingård med rødder tilbage til de franske hugenotter, som grundlagde Boekenhoutskloof i Franschhoek for omkring tre århundreder siden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en smuk, bleg gul farve. Duften forener friskpresset citron, saftig pære og appelsinblomst med blød citronbudding og kaprifolie.\n\nPå ganen er den både fyldig, elegant og livlig med en mineralsk kant. Vanilje og mandler vidner om fadlagring, mens eftersmagen er lang, tør og nøddeagtig med noter af ferskenblomst og et diskret strejf af marcipan. Der er ikke oplyst en konkret anbefaling for lagringspotentialet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller cremede retter, hvor vinens friskhed kan balancere fylden. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C. Den kan nydes uden dekantering; giv den eventuelt lidt tid i glasset, så aromaerne kan folde sig ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoekenhoutskloof ligger i Franschhoek og blev grundlagt for omkring tre århundreder siden af franske hugenotter. Navnet skiller sig ud i den ellers franskprægede by, og vingården har i dag opnået stor anerkendelse for sine vine. Vinmager Marc Kent søger fortsat inspiration i Frankrig, blandt andet i Cornas i det nordlige Rhône. Boekenhoutskloofs Sémillon, Syrah og Cabernet Sauvignon regnes blandt Sydafrikas førende vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60375178510720,"sku":"VDZ-10700100370768-53978874085712","price":280.32,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/boekenhoutskloof-semillon-2023-white-0.png?v=1794487865","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/boekenhoutskloof-semillon-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}