{"product_id":"borges-white-reserve-port","title":"Borges, White Reserve Port","description":"\u003cp\u003eBorges White Reserve Port er en elegant og velmodnet hvid portvin fra Douro, skabt til dig, der ønsker både friskhed og dybde i glasset. Den er sammensat af vine med en gennemsnitsalder på omkring seks år, hvilket giver en flot balance mellem livlig frugt og moden kompleksitet. Borges er et klassisk navn i portugisisk vin, og denne vin viser tydeligt, hvorfor hvid portvin har fået en fast plads blandt de mere raffinerede specialiteter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen gylden og indbydende med et varmt, skinnende udtryk. Duften er intens og aromatisk med noter af honning, cedertræ og modne nødder, som hurtigt følges af en let floral og tørret frugt-præget dybde.\n\nSmagen er fyldig og silkeblød med en harmonisk balance mellem sødme og frisk syre. De klassiske toner af honning og hasselnødder ligger længe i eftersmagen og giver vinen en elegant varme og en fin, vedvarende kompleksitet. Den er klar til at drikkes nu, men kan sagtens holde sin stil og charme i nogle år endnu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er skabt i Douro, hvor de stejle terrasser og skiferholdige jorde giver ideelle betingelser for aromatiske, friske druer med god struktur. Blendets fire sorter - Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato og Viosinho - bidrager hver især med aroma, syre, fylde og finesse. Basisvinene lagres og sammensættes med henblik på at opnå den ønskede modenhed, og den gennemsnitlige alder på omkring seks år giver vinen dens reserve-karakter og afrundede stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Borges White Reserve Port som aperitif ved 8-12 grader, gerne let afkølet for at fremhæve friskheden. Den passer særligt godt til tørret frugt, ristede nødder, saltede snacks og desserter med citrus, mandel eller karamelliserede elementer. Den kan nydes uden decanter, men et roligt glas og lidt tid i glasset vil åbne aromaerne flot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBorges er et traditionsrigt portugisisk vinhus med stærke rødder i landets vin- og portvinshistorie. Producenten er kendt for sin solide kvalitet og for at skabe vine, der forener klassisk stil med en ren og tilgængelig smagsprofil. I Douro-regionen har Borges opbygget et godt ry for portvine, der leverer både karakter, balance og et sikkert udtryk for områdets traditioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Borges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58347330339200,"sku":"KJ-54093146849619","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/WhiteReservePort.jpg?v=1782719169","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/borges-white-reserve-port","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}