{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-jera-riserva-2021","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eBorgo Paglianettos Jera Riserva er en struktureret Verdicchio fra Matelicas bakkede landskab i Marche, hvor højden og områdets kølige forhold bidrager til vinens friskhed og aromatiske præcision. Som Verdicchio di Matelica Riserva DOCG er den et lagret udtryk for områdets traditionsrige hvidvinsstil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er strågul med let grønlige reflekser. Duften byder på blomster og frugt med noter af hvidtjørn, akacie og hvid fersken, fulgt af mineralske nuancer og aromatiske urter.\n\nSmagen er velafbalanceret og behageligt krydret med god vedholdenhed. Den faste struktur og friske karakter gør den velegnet til at nyde nu, mens Riserva-stilen også giver et godt udgangspunkt for videre flaskelagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra bakkerne omkring Matelica, et område kendt for Verdicchio med struktur, friskhed og aromatisk balance. Vinen lagres i 18 måneder på ståltanke og derefter otte måneder på flaske. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet eller ovnbagt fisk, skaldyr, lyst kød eller retter med friske urter. Servér den ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de mineralske nuancer kommer til deres ret. En kort luftning i glasset er som regel tilstrækkelig; dekantering er normalt ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066609856896,"sku":"XW-62750","price":285.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-jera-riserva-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}