{"product_id":"borgogno-rivata-langhe-arneis-2024","title":"Borgogno Rivata Langhe Arneis 2024","description":"\u003cp\u003eBorgogno Rivata Langhe Arneis 2024 er en elegant og livlig hvidvin fra Piemonte, der viser, hvor raffineret druen Arneis kan være, når den får lov at udtrykke sit terroir tydeligt. Vinen er lavet med en let kontakt med skindet, som tilfører ekstra dybde og kompleksitet, uden at tage noget fra dens friske og forårsagtige stil. Resultatet er en tør og karakterfuld vin med tydeligt piemontesisk særpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og klar med en frisk, indbydende profil. Duften er aromatisk og ren, med noter af lakrids, fløde og vanilje, som giver bouqueten både finesse og et let cremet præg.\n\nPå ganen er den tør, frisk og tydeligt pikant, med en livlig struktur, der gør den både charmerende og kompleks. Den lette skindkontakt tilfører ekstra tekstur og dybde, og vinen har et format, der gør den velegnet til at nydes ung, mens friskheden og aromaerne står skarpest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Langhe i Piemonte, hvor Arneis trives i et terroir, der giver både friskhed, aroma og en fin mineralsk spændstighed. Druerne høstes med fokus på at bevare renhed og balance, og den efterfølgende vinifikation inkluderer en kort kontakt med skindet for at fremhæve struktur og kompleksitet. Denne tilgang giver en hvidvin, der er mere nuanceret end klassisk, helt ståltankspræget Arneis, men stadig bevarer druesortens naturlige friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBorgogno Rivata Langhe Arneis 2024 passer fremragende til lette retter som fisk, skaldyr, salater, grøntsagsretter og milde oste, men kan også ledsage antipasti og retter med let krydderi. Servér den ved 8-10 °C for at få den bedste balance mellem friskhed og aroma. Decantering er ikke nødvendig; et kort hvil i glasset kan dog åbne vinens aromatiske side yderligere.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno Rivata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58034889916800,"sku":"XW-61337","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2024-0.png?v=1778256583","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}