{"product_id":"boroli-barolo-cerequio-2017","title":"Boroli Barolo Cerequio 2017","description":"\u003cp\u003eBoroli Barolo Cerequio 2017 er en seriøs cru-Barolo fra Cerequio, en af Barolos mest anerkendte vinmarker, lavet på Nebbiolo. Den varme og tørre årgang giver en kraftfuld, fast vin, hvor klassisk aroma går hånd i hånd med markante tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har klassisk Nebbiolo-karakter med aromaer af røde bær og tørrede roser, suppleret af lakrids, krydderier og skovbund. Smagen er struktureret og koncentreret med en fast tanninstruktur, der giver vinen et markant greb og en langvarig fornemmelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Cerequio i Barolo, en anerkendt cru. Achille Boroli beskriver 2017 som en varm årgang med lav nedbør, hvor vinen alligevel har bevaret sin struktur og sit aromatiske udtryk. Oplysninger om høstmetode og vinificering er ikke angivet. Vinens faste tanniner og struktur giver den potentiale til videre udvikling på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEt godt match til kraftige retter som braiseret oksekød, vildt eller svamperetter, hvor vinens tanniner kan spille sammen med madens fylde. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne en times tid i karaffel, så aromaerne kan åbne sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Achille Boroli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60041551118720,"sku":"EVFW-f923bae5-f2eb-4cb3-917b-7f0028cac81f","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/boroli-barolo-cerequio-2017-0.jpg?v=1791185887","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/boroli-barolo-cerequio-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}