Bouzeron Aligoté 2022

Bouzeron Aligoté 2022 fra KB Vin er en exceptionel hvidvin fra den prestigefyldte Bourgogne-region i Frankrig. Denne vin udmærker sig med sin livlige frugtighed kombineret med finesse og rundhed, der stammer fra det unikke terroir. Alsidigheden i Bouzeron Aligoté gør den til et spændende valg for både vinentusiaster og dem, der er på udkig efter en elegant drik.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Bouzeron Aligoté sig med en klar, lys gylden farve, der skinner i glasset. Næsen er fyldt med en delikat blanding af frugtige noter, hvor der fanges strejf af citrus og modne æbler, indhyllet i en let mineralsk duft, der tilføjer dybde. På ganen viser vinen sin rigdom og rundhed takket være den perfekte modenhed af druerne, men bevarer samtidig en livlig friskhed, som balanceres af en subtil saltholdighed. Finishen er glat og langvarig, hvilket gør denne vin til et harmonisk mesterværk med et bemærkelsesværdigt alsidigt aldringspotentiale, der tillader den at udvikle sig yderligere i op til 10 år.

Vinifikation
Bourgogne-regionen giver Bouzeron Aligoté sit umiskendelige præg, med kalkholdig jord og et kontinentalt klima ideelt for Aligoté-druen. Druerne høstes omhyggeligt i hånden, og kun de bedste udvælges til produktion. De presses nænsomt i en pneumatisk presse for at opnå en ren, ikke-snerpende most. Den efterfølgende gæring sker ved kontrollerede temperaturer enten i tanke eller egetræ for at bevare vinens friskhed og aromatiske profil. For at opnå ekstra dybde og kompleksitet lagres vinen før frigivelse, hvilket fremhæver dens livlige og forlokkende karakter.

Mad & Servering
Bouzeron Aligoté 2022 parrer smukt med lette fiskeretter, skaldyr eller friske salater. Den kan også nydes sammen med cremede oste eller retter med subtile citronnoter. For at få den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 10-12°C. Decantering er ikke nødvendig, men at lade flasken åbne i 15 minutter før servering kan forbedre aromaerne.

Producent
KB Vin er en anerkendt producent i Bourgogne-regionen, der har etableret sig som et af de mest betroede navne inden for lokale vine. Med en historie præget af omhyggeligt håndværk og en dyb forståelse for terroirs indflydelse, har denne producent opnået en fremtrædende betydning i området. Deres engagement i tradition og innovation har ført til flere prisvindende vine, som fortsætter med at imponere både nationale og internationale vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.