{"product_id":"brogsitter-weinguter-legere-riesling-05-alc-nvt-nv","title":"Brogsitter Weingüter, Légère Riesling \u003c0.5 Alc. nvt NV","description":"\u003cp\u003eBrogsitter Légère Riesling er en alkoholfri vin med under 0,5 % alkohol, skabt til dig, der ønsker den friske og aromatiske stil fra Riesling uden alkohol. Den kombinerer citrus, grønne æbler og mineralske flinttoner med en moderne, skånsom alkoholfjernelse, der bevarer vinens karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og frisk. Duften byder på sprøde citrusfrugter, grønne æbler og et diskret mineralsk præg af flint. På paletten er den let, livlig og frugtig med en behagelig friskhed, der giver en autentisk Riesling-oplevelse uden alkohol.\n\nVinen er velegnet til at blive drukket ung, hvor dens friske frugt og sprøde stil kommer bedst til sin ret. Takket være en særlig koldsterilisering kan den dog holde sig i flere år under passende opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne presses skånsomt og gæres ved lave temperaturer for at bevare de friske aromaer og den frugtige karakter. Herefter fjernes alkoholen gennem en patenteret proces, som opfanger de flygtige aromaer og fører dem tilbage til vinen. Den særlige koldsterilisering bidrager samtidig til en god holdbarhed uden at tilsidesætte vinens friske udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Légère Riesling afkølet ved cirka 8-10 °C. Den fungerer glimrende som aperitif og passer desuden godt til fjerkræ, lyst kød, lette salater og asiatiske retter, hvor vinens friskhed og citruspræg kan balancere krydderi og sødme. Dekantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamilien Brogsitter kan se tilbage på en vinproduktionstradition, der går helt tilbage til år 1600. Hos Brogsitter kombineres gennemprøvede traditioner med moderne teknologi og løbende innovationer, blandt andet i arbejdet med klassiske druesorter som Riesling, Pinot Noir og Frühburgunder. Denne kombination danner grundlag for vine og mousserende vine med høje kvalitetsstandarder, herunder også alkoholfri alternativer som Légère Riesling.\u003c\/p\u003e","brand":"Brogsitter Weingüter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618027737472,"sku":"VDZ-10570058432848-53331334496592","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/brog11000.png?v=1785610260","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/brogsitter-weinguter-legere-riesling-05-alc-nvt-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}