{"product_id":"brotte-cote-rotie-les-murets-2023","title":"Brotte, Côte Rôtie Les Mûrets 2023","description":"\u003cp\u003eBrotte Côte-Rôtie Les Mûrets 2023 forener mørk frugt, viol og diskrete krydderier i en elegant, struktureret stil med fine tanniner og lang eftersmag. Vinen kommer fra Côte-Rôties stejle skråninger i det nordlige Rhône, et område med en lang tradition for karakterfulde vine fra bjergskråningernes terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på aromaer af mørke frugter og violer med et diskret krydret præg. I munden er den elegant og velstruktureret, hvor fine tanniner giver form uden at overdøve frugten. Eftersmagen er lang og raffineret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra stejle granitskråninger i Côte-Rôtie. De afstilkes delvist og gæres i temperaturkontrollerede tanke med regelmæssig ekstraktion for at opbygge farve og tannin. Efter gæringen lagres vinen i flere måneder på en kombination af nye og brugte træfade, som bidrager med kompleksitet og forfinelse, mens frugt og terroir fortsat står tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen til lam, vildt eller raffinerede kødretter, hvor dens struktur og elegance kommer til sin ret. Prøv den ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne 30–60 minutter i karaffel før servering, så aromaerne kan åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrotte er en familievirksomhed fra Rhône med fokus på at udtrykke områdets terroir. I Côte-Rôtie arbejder producenten med finesse og struktur, og vinifikationen er tilrettelagt, så friskhed og elegance bevares. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om virksomhedens historie eller særlige udmærkelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Brotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60327905689984,"sku":"VDZ-10688716833104-53916096594256","price":436.13,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/brotte-cote-rotie-les-murets-2023-0.png?v=1793873678","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/brotte-cote-rotie-les-murets-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}