{"product_id":"brotte-laudun-bord-elegance-2024","title":"Brotte, Laudun Bord Elegance 2024","description":"\u003cp\u003eBrotte Laudun Bord Élégance 2024 er en frugtdrevet rødvin fra Laudun på Rhôneflodens højre bred, hvor kalk, ler og grus bidrager med både friskhed og struktur. Vinen forener et klassisk Rhône-præg med en blød, imødekommende stil fra familiehuset Maison Brotte, der har produceret vin siden 1931.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på røde frugter som kirsebær og hindbær med et let krydret præg. Smagen er blød og rund, med blide tanniner og en frisk, frugtdrevet eftersmag. Vinens udseende er ikke nærmere beskrevet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra parceller i Laudun, hvor kalkholdig jord samt ler- og grusjord giver vinene struktur og friskhed. Druerne afstilkes helt og gæres ved cirka 25 °C. Regelmæssig délestage – hvor mosten pumpes over og føres tilbage – sikrer en blid ekstraktion, mens skindmacerationen varer omkring tre uger. Vinen lagres derefter i 12 måneder i betontanke og store franske egetræsfade. Oplysninger om høstmetode er ikke angivet. Den friske, frugtdrevne stil egner sig især til at blive drukket ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet kød, charcuteri, kyllingeretter eller lette gryderetter. Den passer også godt til middelhavsmad med timian og rosmarin. Servér den let afkølet, omkring 15–17 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne aromaerne, men er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Brotte er en familievirksomhed grundlagt i 1931 i det sydlige Rhône. Huset arbejder med parceller i blandt andet Laudun, en appellation i fremgang på Rhônes højre bred, og lægger vægt på terroirdrevne vine med klassisk Rhône-karakter. Moderne præcision i vinificering og udvælgelse er en del af husets tilgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Brotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991463985536,"sku":"VDZ-10570058826064-53331344884048","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/brot09025.png?v=1790627906","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/brotte-laudun-bord-elegance-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}