Bruno Giacosa Falletto Barbaresco Asili 2019

Bruno Giacosa Falletto Barbaresco Asili 2019 er en udsøgt rødvin fra hjertet af Piemonte, Italien. Denne prestigefyldte årgang fremhæver Asili-vingårdens ry for exceptionel kvalitet, hvor Nebbiolo-druen stråler med sin karakteristiske elegance og kompleksitet. Med sin stramme struktur og historiske anerkendelse er denne vin en sand fornøjelse for de kræsne ganer.

Smagsprofil
I glasset fremstår Bruno Giacosa Falletto Barbaresco Asili 2019 med en intens granatrød nuance, som inviterer til fordybelse. Duften er en harmonisk sammensætning af vilde frugter, sarte violnoter og et strejf af kandiseret appelsinskal – en aromatisk symfoni der vækker sanserne. På tungen udfolder sig en slank og elegant struktur, hvor raffinerede tanniner smelter sammen med en sublim mundfornemmelse. Eftersmagen er lang og raffineret, afsluttende med noter af blomster og frugt, der langsomt aftager. Med potentiel lagring over flere år vil vinen modnes til sin komplethed og opnå en yderligere dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Asili-vingårdens terroir er berømt for sine kalkrige jorde, som giver Nebbiolo-druen sin unikke karakter. Druerne høstes med omhu for at bevare deres friskhed og kvalitet. Vinificeringen foregår med traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker for at sikre optimal udtrækning af smag. Efter fermentering lagres vinen yderligere i egetræsfade for at udvikle sin struktur og kompleksitet.

Mad & Servering
Bruno Giacosa Falletto Barbaresco Asili 2019 er en optimal ledsager til klassiske piemontesiske retter såsom risotto med svampe eller oksemørbrad i trøffelsauce. Den anbefalede serveringstemperatur er mellem 16-18°C. En let dekantering før servering vil hjælpe med at åbne vinens nuancer og forbedre smagsoplevelsen.

Producent
Bruno Giacosa er en bemærkelsesværdig producent i Piemonte, med en historie der strækker sig tilbage til midten af det 20. århundrede. Vingården har spillet en central rolle i området, kendt for konsekvent at levere vine af høj kvalitet præget af tradition og innovation. Giacosa's dedikation til håndværk og detalje har tjent dem et fremtrædende ry blandt vinelskere og kritikere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.