{"product_id":"bruno-giacosa-nebbiolo-dalba-2020","title":"Bruno Giacosa, Nebbiolo d´Alba 2020","description":"\u003cp\u003eBruno Giacosas Nebbiolo d’Alba 2020 er et elegant og karakterfuldt udtryk for Piemontes klassiske Nebbiolo-drue. Her får man den berømte producents sans for balance og finesse i en vin, der kombinerer frisk rød frugt, raffinerede tanniner og en smukt krydret afslutning. En tilgængelig introduktion til den stil, som har gjort Bruno Giacosa til et af regionens mest respekterede navne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en klar, levende rubinrød farve med ungdommelig friskhed. Duften er nuanceret med kirsebær og hindbær, suppleret af diskrete noter af peber, violer, tørrede urter og en fin jordet undertone.\n\nI munden er den velafbalanceret og struktureret med saftig rød frugt, krydderier og en delikat krydret finish. Tanninerne er raffinerede og velintegrerede, hvilket giver en silkeblød tekstur, mens den livlige syre tilfører friskhed og længde. Vinen kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste få år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo d’Alba kommer fra området omkring Alba i Piemonte, hvor druen trives på de kuperede vinmarker og de kalk- og lerholdige jorde, som præger regionens klassiske rødvine. De præcise oplysninger om parceller, høstmetode og vinifikation for denne årgang er ikke oplyst, men vinen er skabt med fokus på at bevare Nebbiolos friske frugt, struktur og aromatiske finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn alsidig ledsager til italienske retter som pasta med tomatbaseret sauce, svamperisotto og klassiske piemontesiske specialiteter. Den fungerer også glimrende til grillet kød, kalv og milde, lagrede oste. Servér ved cirka 16–18 °C. Vinen kan med fordel iltes i en karaffel i 20–30 minutter, især hvis den nydes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBruno Giacosa er et af Piemontes mest anerkendte vinhuse og har gennem årtier opnået stor respekt for sine præcise, elegante og terroirdrevne vine. Huset forbindes især med områdets klassiske Nebbiolo-vine fra Langhe og Roero og har haft en betydelig rolle i at cementere Piemontes position blandt Italiens førende vinregioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690469691776,"sku":"DHW-9750281322842-49398615769434","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bruno-giacosa-2020-nebbiolo-dalba-240456.jpg?v=1786617892","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/bruno-giacosa-nebbiolo-dalba-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}