{"product_id":"calojera-lugana-2024-white","title":"Ca´Lojera Lugana 2025 white","description":"\u003cp\u003eCa' Lojera Lugana 2024 fra Azienda Agricola Ca' Lojera er en fremragende sæsonvin, der leverer en ekstraordinær oplevelse gennem sin komplekse profil. Med druer dyrket fra Trebbiano di Lugana i den anerkendte Lombardei-region i Italien, er denne hvidvin alt andet end en simpel hverdagsvin. Den viser både elegance og dybde, og med hver slurk føler man den omhyggelige håndværksmæssige touch, der ligger bag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa' Lojera Lugana præsenterer sig med en lys, strålende gylden nuance. Næsen er fascinerende og byder på intense aromaer af eksotisk passionsfrugt, citron- og appelsinskal samt saftige noter af hvid fersken. Når du tager en tår, mødes du af et væld af florale undertoner af akacie, delikat citronmelisse og en frisk note af salvie, der tilføjer et let bittert præg. Vinen er bemærkelsesværdig for sin balancerede syre, der giver en friskhed uden overdreven sødme, hvilket gør den yderst tilgængelig og samtidig iøjnefaldende med sin vinøse længde. Afslutningen er langvarig og vedholdende, efterlader en subtil mineralsk eftersmag, der indikerer potentiale for yderligere udvikling med lidt lagring, selvom den også kan nydes nu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinmarkerne som leverer druematerialet til Ca' Lojera Lugana er beliggende i den frodige Lombardei-region, hvor en kalkholdig jordbund og det milde klima giver ideelle betingelser for dyrkningen af Trebbiano di Lugana-druen. Druerne høstes manuelt ved optimal modenhed for at bevare den delikate aroma og syrebalance. Vinificeringsprocessen inkluderer en skånsom presning og fermentering under kontrollerede temperaturer for at bevare de friske og frugtige karakteristika. Vinen lagrer kortvarigt på ståltanke for at bevare sin rene og sprøde profil, med minimal kontakt med træ for at fremhæve den naturlige friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa' Lojera Lugana 2024 er en alsidig partner til et bredt udvalg af retter. Den passer perfekt til lette fiske- og skaldyrsretter, frisk pastaretter med citrusbaserede saucer og bløde oste som ricotta. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 8-10°C for at fremhæve de forfriskende aromaer. For en optimal smagsoplevelse anbefales let dekantering umiddelbart inden servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Ca' Lojera blev grundlagt med en passion for at fremstille exceptionelle vine, der afspejler regionens rige terroir. Vingården, ledet af Ambra Tiraboschi, har etableret sig som en fremtrædende producent i Lombardei med en dedikation til kvalitet og innovation. Ca' Lojera har opnået en fremtrædende plads blandt Italiens mest respekterede vinproducenter og fortsætter med at levere vine, der hylder tradition og innovation på smagfuld vis.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Ca' Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946921804160,"sku":"VC-2880","price":116.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bild_ca_lojera_lugana_2024_1280x1280_1bccb0fc-4127-466a-a0ce-2288ec7298aa.jpg?v=1746639469","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/calojera-lugana-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}