{"product_id":"calvet-cremant-de-bordeaux-brut-magnum-2023","title":"Calvet Cremant de Bordeaux Brut Magnum 2023","description":"\u003cp\u003eCalvet Crémant de Bordeaux Brut Magnum 2023 er et elegant bud på fransk mousserende vin med masser af karakter og god værdi i det store magnumformat. Kombinationen af Merlot og Sémillon giver en balanceret stil med friskhed, blød frugt og en afrundet mousse, der gør den velegnet både som aperitif og til festlige lejligheder. Som Crémant fra Bordeaux bærer den tydeligt områdets vintradition, men i en mere let og tilgængelig fortolkning end mange klassiske prestigevine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår lys gylden med fine, vedvarende bobler i glasset. I næsen mødes man af friske aromaer af hvide blomster, citrus, grønne æbler og et strejf af modne pærer, suppleret af en diskret, cremet undertone.\n\nSmagen er frisk og harmonisk med en blød mousse, saftig frugt og en tør, ren afslutning. Merlot bidrager med rundhed og let rødbærsfrugt, mens Sémillon tilfører finesse og struktur. Vinen er bedst ung og frisk, men magnumformatet kan give den lidt ekstra udviklingspotentiale over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrémant de Bordeaux kommer fra vinmarker i Bordeaux, hvor klimaet er præget af Atlanterhavets indflydelse med milde temperaturer og gode forhold til at bevare syre og friskhed i druerne. Druerne høstes typisk relativt tidligt for at sikre en sprød og balanceret stil, og vinifikationen følger den traditionelle metode, hvor andengæringen sker på flaske. Det giver den fine mousse og den rene, vinøse karakter, som kendetegner kvalitetscrémant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Calvet Crémant de Bordeaux Brut ved 6-8 °C for at fremhæve friskheden og de fine bobler. Den egner sig godt til skaldyr, østers, sushi, lette fiskeretter, milde oste og sprøde snacks, men fungerer også fremragende som velkomstdrik. Der er normalt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Calvet har rødder i Bordeaux og er et af de navne, der gennem tiden har været med til at gøre regionens vine kendt langt ud over Frankrigs grænser. Producenten er især kendt for at arbejde med Bordeauxs klassiske stil og for at levere vine, der kombinerer tilgængelighed med regional identitet. Calvet har opbygget et solidt renommé som en stabil og anerkendt producent i både stille og mousserende vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Calvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57819342209408,"sku":"XW-60862","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/calvet-cremant-de-bordeaux-brut-magnum-2023_60862_1_d47782cc-2230-40ee-825f-edf6399f73e7.webp?v=1775478552","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/calvet-cremant-de-bordeaux-brut-magnum-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}