{"product_id":"calvet-cremant-de-bordeaux-extra-brut-2024","title":"Calvet Cremant de Bordeaux Extra Brut 2024","description":"\u003cp\u003eCalvet Crémant de Bordeaux Extra Brut 2024 er et elegant og frisk mousserende vinvalg fra Bordeaux, skabt til dig der ønsker finesse, livlighed og tør præcision i glasset. Med Merlot og Sémillon får du en vin med både frugtighed og struktur, som samtidig bærer tydeligt præg af den klassiske Bordeaux-tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys strågul med fine, vedvarende bobler, der understreger dens elegante stil. Duften er frisk og delikat med noter af hvide blomster, grønne æbler, citrus og et strejf af brioche og stenfrugt.\n\nSmagen er tør, ren og balanceret med en sprød syre og en let cremet mousse, der giver vinens frugt en flot løft. Merlot bidrager med blødhed og rundhed, mens Sémillon tilfører friskhed og et diskret aromatisk udtryk. Vinen er bedst ung og frisk, men kan sagtens udvikle lidt mere kompleksitet over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCalvet Crémant de Bordeaux Extra Brut 2024 er produceret i Bordeaux, hvor kombinationen af regionens kølige forhold og kalk- og lerholdige jorde giver gode betingelser for aromatisk friskhed og balance i mousserende vine. Druerne høstes typisk relativt tidligt for at bevare syre og friskhed, hvorefter vinen fremstilles efter traditionel metode, så boblerne udvikles langsomt og naturligt i flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den ved 6-8 °C som aperitif eller sammen med østers, skaldyr, sushi, lette fiskeretter, sprøde salater og milde oste. Den kan serveres direkte uden dekantering, men har godt af at få lov til at stå et par minutter i glasset, så aromaerne åbner sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Calvet er et historisk Bordeaux-hus med rødder tilbage til 1800-tallet og en stærk position som formidler af klassiske, franske vine med fokus på kvalitet og tilgængelighed. Producenten er særligt kendt for at repræsentere Bordeaux’ vintraditioner i et stilrent og moderne udtryk og har gennem tiden opnået anerkendelse for solidt håndværk og pålidelige vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Calvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58357931377024,"sku":"XW-62055","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/calvet-cremant-de-bordeaux-extra-brut-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}