{"product_id":"camossi-franciacorta-pietro-camossi-extra-brut-riserva-2017","title":"Camossi Franciacorta Pietro Camossi Extra Brut Riserva 2017","description":"\u003cp\u003eCamossi Franciacorta Pietro Camossi Extra Brut Riserva 2017 er en elegant og raffineret Franciacorta, der viser den klassiske metode fra sin bedste side. Den er fremstillet på Pinot Noir fra Lombardiet og byder på en flot balance mellem finesse, dybde og kompleksitet, hvilket gør den til et oplagt valg til særlige anledninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen strågul med en fin og vedvarende perlage, der vidner om høj kvalitet og tålmodig lagring. Næsen byder på frugtige aromaer, citrus og eksotisk frugt, løftet af diskrete gærnoter, som giver et tydeligt præg af den lange tid på bærmen.\n\nSmagen er kompleks, smidig og fyldig med en levende friskhed og en elegant struktur. Den lange eftersmag og den fine mousse giver vinen et harmonisk udtryk, og den har et format, der gør, at den sagtens kan nydes nu, men også tåler yderligere lagring for mere udvikling og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er produceret i Franciacorta-området i Lombardiet, hvor Camossi arbejder målrettet med Pinot Noir-vinmarker under strenge dyrkningsprincipper. Kombinationen af områdets terroir og den klassiske flaskegæring skaber en vin med både præcision og karakter. Den lange lagring på bærmen bidrager til vinens kompleksitet, cremede tekstur og fine aromatiske udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 8-10 °C for at få den bedste balance mellem friskhed og aroma. Den egner sig særligt godt til skaldyr, fint fiskeri, lyst fjerkræ, cremede forretter eller som et elegant glas til fejringer og aperitif. Decantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamossi er en producent med base i Lombardiet og har opbygget sit navn gennem fokus på Franciacorta og Pinot Noir af høj kvalitet. Vingården er kendt for sin dedikation til klassisk metode og for vine, der kombinerer elegance, struktur og regional identitet. Deres Riserva-vine understreger husets ambition om at skabe mousserende vine med både dybde og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58337058226560,"sku":"XW-61991","price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/camossi-franciacorta-pietro-camossi-extra-brut-riserva-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}