Cannubi Burlotto Italie, 2014

Oplev luksusen ved Cannubi Burlotto, en udsøgt rødvin fra det ikoniske Piemonte i Italien. Denne årgang fra 2014 er et strålende eksempel på regionens dybtgående vintraditioner og håndværk. Cannubi Burlotto er kendt for sin unikke sammensætning og exceptionelle kvalitet, som bringer de fineste nuancer af Piemonte frem i hver dråbe.

Smagsprofil
Ved første øjekast har 2014 Cannubi Burlotto en klar, rubinrød farve, der glimrer smukt i glasset. I duften mødes du af en kompleks aromaprofil, hvor modne røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, blandes med subtile toner af violer og tørrede krydderier. På ganen afslører denne rødvin en harmonisk balance mellem elegante tanniner og frisk syre, der komplementerer de frugtrige smagsnoter. Eftersmagen er lang og vedholdende med et strejf af lakrids og mineralske noter, der afspejler vinens storslåede terroir. Med et stort lagringspotentiale kan denne vin udvikle dybere kompleksitet med årene.

Vinifikation
Piemonte-regionen er kendt for sine kalkholdige lerjord, der giver en fremragende dræning og en perfekt balance af næringsstoffer til vinstokkene. Her bliver druerne til Cannubi Burlotto håndplukket med stor omhu for at sikre optimal modenhed. Vinificeringsprocessen er traditionel med en omhyggelig fermentering, der bevarer druernes naturlige smag. Vinen modnes derefter i store egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og raffinement til den allerede komplekse smagsprofil.

Mad & Servering
Cannubi Burlotto passer fremragende sammen med rige retter som brasato al Barolo, kalvekød med trøfler og kraftige oste. For at få den bedste oplevelse bør den serveres ved en temperatur på omkring 18°C. En let dekantering er anbefalet for at lade vinens fulde spektrum af aromaer udfolde sig.

Producent
Cannubi Burlotto er et anerkendt vinhus med dybe rødder i Piemonte-regionens vinproduktion. De er berømte for deres dedikation til kvalitet og traditionelle teknikker, der overleveres gennem generationer. Deres vine anses som nogle af de mest prestigefyldte i området, takket være deres enestående druekvalitet og specifik viden om regionens terroir, som de har opnået over årenes løb.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.