{"product_id":"casa-la-tenca-sauvignon-blanc-reserva-2025","title":"Casa La Tenca Sauvignon Blanc Reserva 2025","description":"\u003cp\u003eCasa La Tenca Sauvignon Blanc Reserva 2025 er en frisk, tør hvidvin fra Leyda-dalen i Chile, hvor det kølige kystklima giver Sauvignon Blanc-druen et livligt og mineralsk udtryk. Vinen er gæret og lagret på ståltank for at bevare druens aromatiske friskhed og er beskrevet som bæredygtigt produceret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står strågul i glasset med grønlige reflekser. Duften byder på litchi, lime og citrus med friske, urteagtige toner.\n\nSmagen er tør og saftig med markant syre, et mineralsk præg og en lang afslutning med salte nuancer. Den frugtige, friske stil er bedst at nyde ung, mens aromaerne er mest livlige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Leyda-dalen, hvor kølige vinde fra Stillehavet og Humboldtstrømmen præger vækstbetingelserne. Vinmarkernes silt- og sandholdige jord med lag af rød ler over granit bidrager til vinens mineralske og let krydrede karakter. Druerne høstes tidligt om morgenen, koldmacereres i tank og gæres ved cirka 12 °C. Efterfølgende lagring på ståltank hjælper med at bevare frugtens renhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til ceviche, grillede rejer, friske østers eller salater med urter og citrus. Den passer også godt til gedeost og lette fiskeretter. Servér ved 8–10 °C. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret; hæld den blot op, når den er kølet til serveringstemperatur.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa La Tenca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60328342520192,"sku":"XW-63087","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/casa-la-tenca-sauvignon-blanc-reserva-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}