{"product_id":"cascina-fontana-barbera-dalba-2024","title":"Cascina Fontana Barbera d'Alba 2024","description":"\u003cp\u003eCascina Fontana Barbera d’Alba 2024 er en livlig og direkte rødvin, der viser Barbera-druens tætte tilknytning til Langhe. Barbera har i generationer været en central del af hverdagen i Piemonte – ofte omtalt som områdets bondevin – og denne vin fremhæver druens fylde, friskhed og lokale karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen beskrives som fyldigere og mere ekstraktrig end Dolcetto, men med en markant syre, der giver den energi og balance. Den præcise farve og aroma er ikke oplyst.\n\nDen levende syre og fyldige struktur gør vinen umiddelbar og karakterfuld. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger til at vurdere dens lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarberas friske syre og fylde passer godt til tomatbaserede pastaretter, pizza, charcuteri og retter med svampe. Servér vinen let afkølet, omkring 15–17 °C. En kort luftning i karaffel kan åbne vinen, men er ikke nødvendigvis påkrævet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60113124524416,"sku":"XW-60485","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/cascina-fontana-barbera-dalba-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}